大厨用工合同范本1

甲方(发包方)：_____________________________________

统一社会信用代码：____________________________________

地址：________________________________________________

联系方式：____________________________________________

乙方(承包方)：_____________________________________

身份证号码：__________________________________________

地址：________________________________________________

联系方式：____________________________________________

根据《_民法典》及相关法律、法规的规定，就甲方厨房(餐饮)劳务承包事宜，经甲乙双方友好协商，达成如下协议：___________

一、厨房基本情况

1、厨房所在地：__________________________________。

2、厨房区域范围：________________________________。

3、厨房现有设备，具体见本合同附件《厨房设备交接确认清单》。在乙方开始进场前，须与甲方办理相关设备的使用交接手续，交接确认单双方签字/盖章确认。

4、因经营需要，在本合同履行期间若再需添置新设备时，在新设备安装调试完成后，由双方另行办理书面交接手续。

二、劳务事项

1、劳务事项范围包括不限于厨房内与餐饮服务有关的劳务事项(包括餐饮制作、饮食设计等各种事项)及相关事项(如装卸厨房使用的食材、物品，相关保洁服务等)。

2、餐饮服务及产品价格，由甲方制订，按照甲方制订的产品价格体系执行。

3、原材料采购由甲方负责，乙方提供协助。

4、甲方与乙方不构成劳动关系、劳务派遣关系或类似关系，而是构成劳务关系。

三、劳务期限

自______年___月___日起至______年___月___日止，共计_____个月。

四、劳务服务费及支付方式

1、双方商定，甲方向乙方支付的劳务服务费为每月人民币(大写)___________(￥_________元)。

2、本合同劳务服务费价格已包括全部费用(包括但不限于乙方的工资、员工餐、各种福利费、加班费、过节费、补贴、防暑降温补贴、冬季采暖补贴、奖金、利润、税费、保险费、管理费等)。甲方不再向乙方支付其他任何费用。

3、若在本合同履行期间，因经营需要，甲方需增加或减少劳务人员时，服务费用标准，由双方协商确定。

4、本合同实行按月付款方式支付每月服务费。即在乙方提供满一个月的服务后，次月的5-10个工作日内由，甲方在扣除相关费用的基础上(含罚款、赔偿、扣减服务费、违约金等各种款项)，支付上月剩余服务费。

5、就乙方应承担的赔偿、罚款、违约金等各种款项，甲方有权在应付未付款项中做相应扣除。

五、乙方要求

1、乙方统一认同__________(身份证号：_______________________，手机号：_______________________)为厨师长，负责全面工作；未经甲方同意，乙方不得更换厨师长。

2、乙方应当遵守甲方的工作时限要求，严格执行甲方的考勤制度及其他各项规章制度(含相关住宿制度)。对于迟到、提前擅自离岗、缺岗等违反甲方考勤制度的行为或者有其他违反甲方规章制度的违纪行为，甲方有权对违反纪律的人员进行罚款处理。所罚款项，在当月应付服务费中作相应扣除。情节严重时，甲方有权要求乙方对相关责任进行调岗或置换。

6、乙方保证自己无违法犯罪前科。乙方应当遵守国家法律、法规。如乙方在社会上出现违法乱纪的行为，与甲方无关，后果由乙方当事人本人承担。乙方应向甲方提供身份证复印件、照片等基础信息给甲方备档。

7、对于厨师长、热菜、凉菜、西点及炒锅等各厨师岗位的人员，因工作能力等原因进行人员调整，需以书面形式通知甲方并征得甲方同意方可调整。

8、乙方的社会保障关系，全部由乙方自行负责并支付相关费用，与甲方无任何关系。如是合法公民、身体状况合格，没有相关疾病等，需提供健康证明。

9、乙方保证自身符合国家餐饮从业的相关规定。乙方须提供自身真实准确的身份信息和健康证明。

六、甲方权利义务

1、甲方的各项规章制度对乙方具有同等约束效力。

2、若乙方的技术能力和服务水平无法达到甲方要求或标准或乙方违反工作制度，甲方有权要求辞退乙方。

3、在本合同履行期间，甲方有义务向乙方提供必要的工作条件。

4、本合同履行期间，由于不可抗力原因发生，导致本合同不能继续履行的，本合同即时解除，双方结算至服务当月。不可抗力情形参照《_民法典》规定的情形。

5、本合同履行期间，对于违反甲方规章制度的乙方，甲方有处罚的权利。

6、甲方根据市场的变化及发展，可给乙方增加相关的工作要求，以便协助甲方完成包括菜品质量、营销、成本控制、安全等各方面工绿色作文网作。

7、甲方须向乙方提供日常运营完整的厨房用具设备、器皿等。

8、甲方负责厨房工程设备的保养和维修。

七、乙方的权利义务

1、乙方必须按照甲方规定的岗位职责，按时，按质，按量完成工作任务，每季调整菜单，保证品种更新。乙方应按甲方营销要求，做好原材料加工、配菜、烹制、菜品创新与开发工作，保证每月开发___个新菜品，以给甲方营销提供良好的支持，满足客人需求，确保菜品质量和开餐时间，保证甲方营销的灵活性及实际需要。

2、乙方不得做出有损甲方形象的事情及言论。

3、乙方应保证自身遵守甲方保密规定，依法保守甲方商业秘密。

4、乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和规章制度的义务，否则按规定接受处罚。

5、乙方在保证饭店正常运转的情况下可自行安排轮岗休息。但乙方不得违反甲方有关考勤制度的规定。

6、乙方每月末前应提交下月工作计划，如有人事变动，应把人员变动的资料及时提交给甲方。

8、乙方应保证使用的食材、添加剂符合法律法规的规定，不得使用任何有毒有害物质。乙方应对所提供的食品、菜品的安全负全责。对由此给客户造成的损失，承担赔偿责任。由于甲方采购物品不符合法律法规的规定，或采购任何有毒有害物质所发生的事故与乙方无关。

9、乙方应保证依法行事，在工作中严格遵守各种安全规范、消防规范要求，对于因违法或者因违反安全、消防规定，给甲方或者第三方造成人身或者财产损失的，由乙方自身承担赔偿责任。

10、乙方应根据甲方的要求在劳务厨房工作中，实行数字及系统化管理，其中包括按照主料、辅料、调料、菜品等等进行数量登记，并配合酒店财务部、库房认真填写《材料使用登记单》，乙方按月配合财务进行盘点合账。

11、乙方工作中有义务做到节约资源，保障燃气、水、电、保洁用品、低值易耗用品等的合理使用；否则，甲方有权要求乙方赔偿。

12、乙方有义务对厨房内的设备设施进行运营维护与保养。

八、违约责任

1、若本合同履行期间，乙方拒不按本合同约定标准履行本合同约定义务超过15日或者乙方未经甲方同意擅自离岗或者乙方撤离甲方饭店时，甲方有权扣留应付未付全部款项，作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的，甲方有权另行向乙方追偿。

2、若本合同履行期间，因乙方原因发生食品、菜品安全事故(包括但不限于食品中毒、使用违法食材等情形)，甲方有权立即终止本合同且不支付任何赔偿，并有权扣留应付未付全部款项，作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的(含政府处罚损失)，甲方有权另行向乙方追偿。

3、因乙方菜品质量问题(变质、出现异味、杂物、虫、蝇等)，导致客人退菜的，由乙方承担全部责任。

九、合同的解除和终止

1、除乙方严重违约情形外，合同期未满甲方提出解除合同时，必须提前30日向乙方发送解除合同通知，并须结算剩余的服务费。

2、除甲方严重违约情形外，合同期未满乙方提出解除合同时，必须提前30日向甲方发出解除合同通知，并须向甲方申请结算剩余的服务费。

3、合同期满前，若双方有意向继续合作，双方应提前一个月商定续签合同事宜。

十、争议解决

1、本合同的签订、解释及其在履行过程中出现的、或与本合同有关的纠纷之解决，受_现行有效的法律约束。

2、因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，由合同各方协商解决，也可由有关部门调解。协商或调解不成的，按下列第种方式解决：___________

提交位于___________(地点)的___________仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的，对各方均有约束力；

依法向甲方所在地有管辖权的人民法院起诉。

十一、合同联系方式

为更好的履行本合同，双方提供如下联系方式：___________

甲方联系方式

邮寄地址：___________________________________

联系人：___________________________________

电话：___________________________________

乙方联系方式

邮寄地址：___________________________________

联系人：___________________________________

电话：___________________________________

双方通过上述联系方式之任何一种(包括电子邮箱)，就本合同有关事项向对方发送相关通知等，均视为有效送达与告知对方，无论对方是否实际查阅。上述邮寄送达地址同时作为有效司法送达地址。

一方变更通知或通讯地址，应自变更之日起三日内，以书面形式通知对方；否则，由未通知方承担由此而引起的相关责任。

十二、附则

1、本合同自双方签署之日起生效。

2、本合同一式二份，双方各执一份，具有同等法律效力。

3、本合同附件：___________《厨房设备交接确认清单》、《出品部消防、安全、卫生责任书》、《食品安全责任书》

签署时间：__________________年____月____日

甲方(签字或捺印)：___________

乙方(签字或捺印)：___________

大厨用工合同范本2

甲方：_________________你饭店

负责人：_________________

饭店住址：_________________

乙方：_________________

身份证号码：_________________

经过甲乙双方的充分协商，饭店聘用厨师，双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的，双方认真遵守。

第一条从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。

第二条甲方的义务。

1包乙方的吃住。

2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。

3定时付给甲方的报酬。数额：_________________元(大写：_________________元)。时间：_________________每月的号。方式：_________________现金。

4甲方要辞退乙方，应该提前30天通知乙方。

5其他(你认为需写的)。

第三条乙方的权义务。

1有客人来，乙方就得下厨，及时、保质地按照客人的需要做好菜。

2需要的做菜的原辅材料，乙方应该提前一天通知甲方。列明名称，数量，质量等。

3每一菜肴的价额，有乙方负责报价。之前，应该和甲方协商。

4如果乙方有事需要离开本店处理，应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。

5如果甲方辞职，应该提前30天通知甲方。

6其他需要写的。

第三条如果一方违约，应该程度违约金。双方约定违约金为：_________________元

第四条未尽事宜，由双方协商解决。

第五条本协议，经过双方签章后生效。

第六条本协议一式两份，具有同等效力。双方各持一份。

甲方：_________________乙方：_________________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

大厨用工合同范本3

甲方(聘用方)：_________

乙方(受聘方)：_________

甲乙双方根据国家和_________市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

第一条合同期限

1.合同有效期：自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止(其中_________年_________月_________日至_________年_________月_________日为见习期/试用期)，合同期满聘用关系自然终止。

2.聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

3.签订聘用合同的期限，不得超过国家规定的退离休时间，国家和_________市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的，可在乙方达到法定离退休年龄时，再根据规定条件，续订聘用合同。

4.本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。

第二条试用期限

试用期限为_________天，即从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

第三条工作岗位

1.甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向与乙方签订岗位聘用合同，明确乙方的具体工作岗位及职责。

2.甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现，可以调整乙方的工作岗位，重新签订岗位聘任合同。

第四条工作条件和劳动保护

1.甲方实行每周工作_________小时，每天工作_________小时的工作制度。

2.甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方的人身安全及人体不受危害的环境条件下工作。

3.甲方根据乙方工作岗位的.实际情况，按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。

4.甲方可根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。

第五条工作报酬

1.根据国家、市政府和单位的有关规定，甲方按月支付乙方工资，为_________元人民币。

2.甲方根据国家、市政府和单位的有关规定，调整乙方的工资。

3.乙方享受规定的福利待遇。

4.乙方享受国家规定的法定节假日、寒暑假、探亲假、婚假、计划生育等假期

5.甲方按期为乙方缴付养老保险金、待业保险金和其它社会保险金。

第六条工作纪律、奖励和惩处

1.乙方应遵守国家的法律、法规。

2.乙方应遵守甲方规定的各项规章制度和劳动纪律，自觉服从甲方的管理、教育。

3.甲方按市政府和单位有关规定，依照乙方的工作实绩、贡献大小给予奖励。

4.乙方如违反甲方的规章制度、劳动纪律，甲方按市政府和单位的有关规定经予处罚。

甲方： ___________

乙方： ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

大厨用工合同范本4

聘用方:

受聘方:

为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。

二、工作人员必须交纳安全责任金叁佰元，身份证、健康证(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。

四、工作人员合同期为 年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利(福利与当月效益挂钩)，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次，事假扣当天工资30元/次，法定节假日不扣工资，本园工龄满1年年工休假3天，3年以上的年工休假为5天。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。

八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。

九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十、本合同签订聘用时间为壹年，从 年 月日开始至 年 月 日结束。

十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份(共 页)，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。

《幼儿园考勤制度》

一、作息时间:

早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)

早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)

二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可休息。

三、严格遵守本园考勤制度，若出现迟到或早退现象，每次扣发当月工资 10 元/次。出现旷工一天扣三天工资，超过两天不请假按自动解除聘用合同处理，除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天，请病假者需出具有关医院的休假证明，住院需医院证明，病事假期间不享受工资。

《幼儿园住宿制度》

一、住宿人员作息时间:

夏季晚上 23:00 以前入园

冬季晚上 22:00 以前入园

午休时间 12:00-14:00

早晨 7:30-12:00，下午 14:00-18:00(不得开放 宿舍大门)

二、住宿人员应爱护公物，节约用水、电，不得浪费。

三、住宿人员应保持室内外干净，听从舍长安排，卫生间用完后必须每天轮流清扫干净。

四、住宿人员必须轮流看管下班以后的幼儿安全。

五、住宿人员不准在园内吸烟酗酒，打牌赌博，不准将闲杂人员带入园内留宿，发现一次罚款 50-100 元。

六、住宿人员应遵守园内作息时间:早 7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得开放宿舍大门，各守岗位，中午12:00-14:00 午休，下午 16:30 以后方可开启宿舍大门。

七、住宿人员应严格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出归园时间不得超过 22:00，夏季晚上外出归园时间不得超过23:00，若夜不归宿造成意外本园概不负责。

八、住宿人员必须严格遵守以上条例，若违反一次，罚款 50 元-100 元，违反二次者自行解决住宿问题

《幼儿园厨房卫生管理制度》

一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。 入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服 保持干净，操作时不抽烟。

二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分 开，擦手与擦锅、擦板的布分开。

三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒 时间不得低20分钟。 刀具、面板用消毒锅消毒。

四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。

五、库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。

《幼儿园食堂消毒制度》

一、食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周六进行室内外大扫除，每周三进行杀虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。

二、菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有详细消毒记录。

三、工作人员的工作服必须保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要长洗，操作前及便后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。

四、严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体健康。

《幼儿园膳食管理制度》

一、想法设法，千方百计，降低成本，节约水电和燃料，提高伙食质量，为师生员工谋福利。

二、切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续，杜绝、浪费，分清教工幼儿的伙食帐，定期公布帐目，严禁任何人私自拿幼儿园食品，为者重罚。

三、每周五有保健医生和炊事员指定下周儿童食谱，并向家长公布，做到每周主、副食不重样，式样不重复，不断改变花色品种，保证幼儿吃好、吃饱。对体弱儿童做好病号饭。

四、严格执行食品卫生法，每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分开，以防病从口入，确保师生员工的身体健康。

五、炊事员应钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，根据幼儿年龄配置不同菜，做到细切作，使饭菜色、香、味具全，保证幼儿有足够营养，并为幼儿自制多样的点心，注意干湿调配。

六、成立有膳食管理人员、医生、教师、后勤代表组成的膳食管理委员会，每月召开一次会议，听取群众意见，切实改进工作。

七、幼儿园伙委会制度伙食委员会由园长、保健医生、财务会计、食堂管理员、幼儿厨师、教师、保育员 6及家长代表各若干名组成。

八、伙食委员会每月召开会议一次。伙食委员会的主要议题是:幼儿近期伙食状况、财务报告，及下一阶段幼儿伙食安排。伙食委员会要对议题进行充分的讨论并制定出计划，并要将计划落到实处。

九、伙食委员会要有专门的会议记录，并定期向园务会及院长汇报。伙食委员会讨论的有关重要意见要告知教职工和家长，大家齐心协力，互相监督，共同将幼儿伙食搞好。

《厨师制度》

1、严格执行《膳食管理制度》，服从园领导的安排，认真做好本职工作，全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。

2、严格按食品法要求办事，做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，确保全体教师和幼儿的身体健康，随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况，确保安全。

3、保证每天按时开饭，不提前、不推迟，协助教 师为各班配饭，保证饭菜色香味俱全，保证上下班的消毒工作。

4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况，及时的协调解决。

5、厨师应严把消毒关，不浪费食物，不损坏公物， 不出现中毒及烫伤等重大事故。

6、师严格遵守以上各种制度条例。 请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后，方可签字:

聘用方(签字)受聘方(签字):

签署日期: 年 月 日签署地点:

大厨用工合同范本5

厨师协议书

*方([用人单位")名称:常青大酒店

法定代表人姓名:陈平 地址:阜宁沟墩镇*路23号

乙方([劳动者"):

一、 经营方式:

1、 *方提供厨房、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨师食宿。

2、 乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、 乙方自行加工菜肴，每月需开发新菜品2至3款。

4、 协议期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经*方同意后由*方负责。

5、厨房所有日常事务、卫生等，工作安排均由厨师负责。

二、 双方权利及义务:

1、 *方权利义务:

1) *方按合同规定监督乙方工作。

2) *方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

2、 乙方的权利义务:

1) 乙方应严格履行<中华*共和国食品卫生监督法>。

2) 乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。

3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。

5) 乙方必须按时，保质保量供应客人客餐，做到新鲜可口、花样翻新。

6) 餐后认真清洗食具并消毒工作，厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

8) *柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9) 乙方现场工作人员必须具有健康*。

10)乙方*除押一个月以外，其余可以一次*付清。

11) 厨房员工应遵守*方各项规章制度、厨房纪律。

三、 合同期限:

试用期为1个月，合同期壹年，即从______年___月___日至 ______年___月___日止。每月*为_________元，奖金、福利根据*方收入和乙方表现确定。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

四、 合同终止条例:

若*方有意终止合作关系，须提前1至3天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知*方；

五、 违约责任:

1、 因乙方提供不洁食物造成*方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方一个月*的违约金。

3、*方如果发现乙方不负责任的情况下*方有权*告乙方一至两次后，自动终止合作。

六、 其它:

1、*方提供乙方食宿情况下，乙方在班外自行活动，费用安全由乙方本人负责，与*方无关。

2、本合同一式两份，*乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

*方:常青酒家 乙方:

*方代表: 乙方代表:

日期: 年 月 日

大厨用工合同范本6

甲方：__________

乙方：__________

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为________年，________年____月____日起至________年____月____日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工资__________元，甲方不再支付其它任何费用；

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金__________元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除__________元月，至到扣满__________元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；

2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任；

3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚；

4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；

5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；

6、乙方必须保证____日三餐准时开饭；

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%-100%。

8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

1、试用期内证明不符合录用条件的；

2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方：__________________乙方：_________________________

代表人：________________身份证号码：____________________

________年____月____日________年____月____日

大厨用工合同范本7

甲方：

乙方：

鉴于公司员工膳食需要，雇佣乙方为我公司提供劳务服务，经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下：

一、合 同 期 限

第一条 本合同期限为 年 月 日至 年 月 日， 期限 年。

二、甲、乙双方的义务和责任

第二条 乙方同意根据甲方工作需要，承担 __岗位（工种）工作。

第三条 乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求

第四条 乙方应保证完成甲方规定的每日食堂膳食工作。除每周日及国家法定节日外。

第五条 甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。

三、劳务报酬

第六条 甲方每月10日前以货币形式支付乙方劳务报酬，标准 为 元/月。

四、合同的终止与解除

第七条 合同期满如未续签，则视为《劳务合同》自行终止，双方应及时办理相关手续。

第八条 经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。

第九条 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：

（一）在工作期间出现严重的健康问题；

（二）严重违反甲方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的；

（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成损害的；

（四）所作食物不卫生，导致公司大多数员工出现腹泻、呕吐等状况被依法追究刑事责任的。

五、双方约定的其他内容

第十条 甲乙双方约定本合同增加以下内容：

（一） 乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证实，并如实填写《劳务人员登记表》，否则甲方有权随时解除本合同，并且不给予经济补偿。

（二） 甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。

（三） 甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核，考核不合格者，甲方有权解除或终止本合同。

第十一条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（盖章）：

法人或委托代理人（签字或盖章）：

签订日期： ____年__月__日

乙方（签字）：

签订日期： ____年__月__日

大厨用工合同范本8

甲方：

乙方：

为了保证甲乙双方合作共赢，根据《_合同法》和有关法律、法规规定，本着平等互利、友好协作的原则，经双方协商一致，就聘用厨房劳务人员达成协议内容如下：

一、聘用期限及费用支付

1、聘用期限定于__年__月__日起至__年__月__日止，合同期为。

2、乙方提供工作人员共计20名，每月基本工资为人民币壹拾万元。为便于管理和人员调配，工资由乙方代表领取，自由支配。

3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民币做为保底，保底工资最终合同终止时结算。甲方照常按月支付乙方工资，约定工资发放日为每月_日。

4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及住宿所需物品(如床、被褥等)。

5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日往返车费(车票由甲方统一购买)，乙方人员自到达之日起开始算工资100%。

二、管理及保险

1、乙方负责酒店厨房的日常管理，以及菜单的制作与新菜的开发与创新。

2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员，例如身体疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪，甲方有权与其个人解除聘用合同。

3、根据《_劳动法》规定，甲方须为乙方所有工作人员提供参保原平市保险，费用由甲方承担。

三、权利与义务

1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求，有调整更换的权利，且乙方提供的菜单制作与新菜开发与创新，需由甲方品鉴合格后方可销售。

2、在保证酒店正常营业的情况下，乙方可自行安排聘用人员的轮休、年休等请假事宜，工资照常发放。法定节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。

3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料，否则所引起的后果由甲方负责。

4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴，一经发现按酒店相关制度处罚。

5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外事故等不测，由乙方自己负责，甲方不承担任何责任。

6、乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压面机、电蒸箱等厨房用具，餐后及时关闭水源、电源及天然气开关和防盗卷闸，否则，出现事故由当事人自行承担责任。

四、违约处理

1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资，否则乙方有权终止合同并索取相关费用。

2、除乙方的责任外，甲方未按协商的聘用期限提前终止合同视为违约。

3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局工伤认定决定书》执行。

4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为违约，违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。

五、本协议未尽事宜，由甲、乙双方共同协商解决，附议具同等法律效力。

六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方自签字后生效。

甲方(公章)：

乙方(公章)：

法定代表人(签字)：

法定代表人(签字)：

__年__月__日

__年__月__日

大厨用工合同范本9

(甲方)聘用 (乙方)为养殖场食堂厨师，为了更好的发展我公司养殖事业，经双方协商，达成如下协议：

一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作，合同期限为一年，自签订之日起生效;每月25日发放上一个月工资，工资每月人民币2400元。

二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所，包食宿。

三、乙方应服从甲方管理安排，严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程，保证安全工作。

四、乙方责任：

1、乙方承诺其身体健康，能够胜任食堂厨师工作，每半年常规体检一次。

2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒，责任由乙方全部承担。

3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的，医疗费用由乙方自行承担，医疗期间甲方不支付乙方工资。

4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度，或严重失职、营

5、负责协助食堂的采购工作;保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理，应确保冰冻食品的卫生和合理使用，杜绝食品长时间积压不用现象的发生。

6、掌握菜的份量，调配菜色的品种，保证及时供饭、供菜;洗菜时，蔬菜要去掉老叶、黄叶;瓜果要去皮洗净，不能留有沙、虫及其它杂质。

7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以随时解除本协议。

8、负责打扫厨房卫生，保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生，尽量做到餐厅内无苍蝇，蚊，蟑螂等，餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

9、尽量经常变换饭菜的花色品种，菜肴用料、配料要恰当，做到味道适口，一菜多做;工作时应注意个人卫生，接触食品前要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。

10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同，应提前30日以书面或口头方式通知对方。

七、如有不尽事宜，由双方协商解决。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字后生效。 甲方：河北强园森养殖有限公司(盖章)

乙方：

年 月 日

大厨用工合同范本10

甲方(用人单位)名称：______________

法定代表人(主要负责人)或者委托代理人________________

注册地址_________________________________

乙方(劳动者)姓名：_________________________

居民身份证号_________________________________

户口所在地_____省(市)____区(县)___________乡镇___________村

现住址______________________________

根据《劳动法》、《劳动民法典》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

一、合同期限

第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限：_____

(一)有固定期限：_____自__________年________月__日起至__________年________月__日止。其中试用期自__________年________月__日起至__________年________月__日止。

(二)无固定期限：_____自__________年________月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自__________年________月__日起至__________年________月__日止。

(三)以完成一定工作(任务)为期限：_____自__________年________月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

二、工作内容和工作地点

第二条乙方从事___________________________岗位(工种)工作。

1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

6，乙方患有_______岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作_______岗位。

乙方的工作地点为______________。

经双方协商一致，可以变更工作_______岗位(工种)和工作地点。

乙方应认真履行_______岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。

乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理

三、工作时间和休息休假

第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度：_____

(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

(二)经当地劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

(三)经当地劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。

甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪______年休假等假期。

甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

(四)乙方请假必须有书面请假条，同时需主管领导签字批准，请假期间甲方不支付乙方工资及相关福利。

四、劳动报酬

第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资：_____

(一)______月工资__________元，试用期间工资__________元。甲方每______月_____日前向乙方支付工资。

甲方生产经营任务不足，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为____________元。待岗期间乙方仍需履行除_______岗位工作外的其他义务。

甲乙双方对工资支付的其他约定__

五、社会保险

(二)日工资__________元，试用期间工资__________元。甲方向乙方支付工资的时间为每______月___日。第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续，并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。

乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。

乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。

六、劳动保护和劳动条件

第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

甲方每______年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施_______岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

七、解除和终止

第七条本劳动合同的解除或终止，依《劳动民法典》规定执行。

乙方患_______岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种_______岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。

八、劳动争议处理

第八条甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

九、其他

第九条甲乙双方约定的其他事项

_________

_____________。

第十条本劳动合同一式二份，甲乙双方各执一份。

本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方(公章)：________________乙方(签字或盖章)：________________

法定代表人：________________

签订日期：________年______月______日

大厨用工合同范本11

招聘方：

简称甲方

受聘方：__________________________简称乙方。

甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为9个月，从XXX起至XXX止。

第二条：工作内容

1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。

4、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。

5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德，服从甲方的管理。

第三条：劳动报酬

1、甲方按月支付乙方工资，月工资为元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资元整，作为协议押金，协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。

2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，除此不支付其它任何费用。

第四条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约，造成甲方损失，甲方将扣除协议押金。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。

第五条：其它

1、聘用协议签订后，甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的，原协议效力不变。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字后生效。

甲方(代表签字)：

乙方签字：

乙方身份证号：

XXX

甲方：

乙方：

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权利与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：年，即从年月日起至年月日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。

5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。

二、乙方权利与职责

1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员应按要求办理健康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排，在重大接待和节日期间不得安排休假。

12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于年月日时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。

14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料，了解市场价格及菜品品种。

三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

大厨用工合同范本12

编号：______

甲方(用人单位)：________________

民办学校名称：____________________

民办学校住所：____________________

法定代表人或负责人：______________

乙方(劳动者)：__________________

姓名：____________________________

性别：____________________________

文化程度：________________________

户籍所在地址：____________________

现居住地址：______________________

居民身份证号码：__________________

社会(养老)保险号码：____________

就业登记证号码：__________________

联系方式：________________________

甲、乙双方根据《_劳动法》、《_劳动》、《_民办教育促进法》及有关法律、法规的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，签订本合同并共同遵守。

一、合同期限

甲乙双方约定按下列种方式确定劳动合同期限：

(一)有固定期限的劳动合同自____年____月____日起至____年____月____日止，其中试用期自____年____月____日起至____年____月____日止。

(二)无固定期限的劳动合同自____年____月____日起，其中试用期自____年____月____日起至____年____月____日止。

(三)以完成____________工作任务为劳动合同期限，自____年____月____日起至完成本项工作任务之日即为劳动合同终止日。

二、工作内容及要求

(一)乙方根据甲方要求，经过协商，从事工作。甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则，变动乙方的工作岗位，乙方服从甲方的安排。

(二)甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制定的并已公示的规章制度。乙方应当按照甲方安排的工作内容及要求履行劳动义务，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量要求。

三、工作时间和休息休假

(一)甲乙双方在工作时间和休息方面协商一致选择确定____________条款，平均每周工作四十小时：

1.甲方实行每天____小时工作制。

具体作息时间，甲方安排如下：

每周周____至周____工作，上午________，下午________。

每周周____为休息日。

2.甲方实行三班制，安排乙方实行____班运转工作制。

3.甲方安排乙方的____________工作岗位，属于不定时工作制，双方依法执行不定时工作制规定。

4.甲方安排乙方的____________工作岗位，属于综合计算工时制，双方依法执行综合计算工时工作制规定。

(二)甲方严格遵守法定的工作时间，控制加班加点，保证乙方的休息与身心健康，在工作需要必须安排乙方加班加点的应与工会和乙方协商同意，依法给予乙方补休或支付加班加点工资。

(三)甲方为乙方安排带薪年休假。

四、劳动保护和劳动条件

(一)甲方对可能产生职业病危害的岗位，应当向乙方履行如实告知的义务，并对乙方进行劳动安全卫生教育，防止劳动过程中的事故，减少职业危害。

(二)甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，安排乙方从事学校食堂餐饮服务、食品加工、学校商店营业等工作的，应定期为乙方进行健康检查。

(三)乙方在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程。乙方对甲方管理人员违章指挥、强令冒险作业，有权拒绝执行。

(四)甲方按照国家关于女职工、未成年工的特殊保护规定，对乙方提供保护。

(五)乙方患病或非因工负伤的，甲方应当执行国家关于期的相关规定。

五、劳动报酬

甲方应当每月至少一次以货币形式支付乙方工资，不得克扣或者无故拖欠乙方的工资。乙方在法定工作时间内提供了正常常劳动，甲方向乙方支付的工资不得低于当地最低工资标准。

(一)甲方承诺每月____日为发薪日。

(二)乙方在试用期内的工资为每月_____元。

(三)经甲乙双方协商一致，对乙方的工资报酬选择确定____条款：

1.乙方的工资报酬按照甲方依法制定的规章制度中的内部工资分配办法确定，根据乙方的工作岗位确定其每月工资为____元。

2.甲方对乙方实行基本工资和绩效工资相结合的内部工资分配办法，乙方的基本工资确定为每月____元，以后根据内部工资分配办法调整其工资;绩效工资根据乙方的工作业绩、劳动成果和实际贡献按照内部分配办法考核确定。

3.甲方的校办企业如实行计件工资制，确定乙方的劳动定额应当是本单位同岗位90%以上劳动者在法定工作时间内能够完成的，乙方在法定工作时间内按质完成甲方定额，甲方应当按时足额支付乙方的工资报酬。

(四)甲方根据办学效益、当地政府公布的工资指导线、工资指导价位等，合理提高乙方工资。乙方的工资增长办法按照(工资集体协商协议、内部工资正常增长办法)确定。

(五)乙方加班加点的工资，以双方经过协商确定的工资为基数计算。

(六)乙方事假期间，甲方扣除工资为________。

(七)乙方依法享有带薪假期(婚假、丧假、年休假、探亲假)期间的工资，按乙方的工资支付。

六、社会保险和福利

(一)双方依法参加社会保险，按时缴纳各项社会保险费，其中依法应由乙方交纳的部分，由甲方从乙方工资报酬中代扣代缴。

(二)甲方应当将为乙方缴纳各项社会保险费的情况公示，乙方有权向甲方查询其各项社会保险的缴纳情况，甲方应当提供帮助。

大厨用工合同范本13

聘用方:

受聘方:

为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。

二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。)

三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。

四、工作人员合同期为1年，合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，如需要继续下签，30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同 。

六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利福利与当月效益挂钩，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者

按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假需出具医院正规假条，否则扣除当天工资20元一次，事假扣当天工资30元一次，法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒（由于食堂工作人员失误造成的中毒事件）等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失。

八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。

九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十、本合同签订聘用时间为壹年，从20xx年9月30日至20xx年9月30日。

十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份共，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知：

一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。

二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。

三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。

五、库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。

一、甲方职责：

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工作。

5、乙方连续累计工作22天为一个单位月，甲方按单位月发放乙方全额工资 元人民币。

二、乙方职责：

1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。

2、确保每天到位，持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。

5、领取生产材料，负责出库材料的保管。

6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益，搞好内部治安工作。

9、乙方每单位月期满后，推迟十天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。

此合同若与本校有关制度相悖，以本合同为准。本合同未尽事宜，由双方协商解决。

本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

甲方法人代表： (盖章)

甲方责任人签章： 乙方责任人签章：

年 月 日

大厨用工合同范本14

甲方：

乙方（厨师、服务员）：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为年，20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

甲方支付厨师工资20xx元/月，服务员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用；

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度；

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%-100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中

扣出损坏用品的费用。

5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同：

1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从20xx年11月1日起生效。

甲方：乙方：

日期：20xx年xx月xx日

日期：20xx年xx月xx日

大厨用工合同范本15

甲方（用人单位）： 法定代表人：

受聘方：

居民身份证号码：家庭住址：

为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同：

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。

二、工作人员必须交纳安全责任金 元，身份证、健康证及有关证件的原件备案。（合同期满后无安全责任事故，园方一次性退还责任金）。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度（需要住宿的人员）等有关管理制度。

四、工作人员合同期为 年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利（福利与本学期效益挂钩），本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假（需出具医院正规假条）扣除当天工资的50%，事假扣当天工资，法定节假日不扣工资，职工如直系亲属死亡可休假1天。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。

十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。

十一、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十二、本合同签订聘用时间为 年，从 年 月 日开始至 年 月 日结束。

十三、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份（共7页），双方各执壹份，本合同双方签字或盖章后生效。

《和政县启晨幼儿园考勤制度》

一、作息时间：

早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）

早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）

二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可休息。

三、严格遵守本园考勤制度，若出现迟到或早退现象，每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资，超过两天不请假按自动解除聘用合同处理，除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天，请病假者需出具有关医院的休假证明，住院需医院证明，病事假期间不享受工资。

和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度

食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。

厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。

食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。

不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。

库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。

保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。

和政县启晨幼儿园食堂消毒制度

食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周六进行室内外大扫除，每周三进行杀虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。

菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有详细消毒记录。

工作人员的工作服必须保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要长洗，操作前及便后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。

严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体健康。

和政县启晨幼儿园膳食管理制度

想法设法，千方百计，降低成本，节约水电和燃料，提高伙食质量，为师生员工谋福利。

切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续，杜绝贪污、浪费，分清教工幼儿的伙食帐，定期公布帐目，严禁任何人私自拿幼儿园食品，为者重罚。

严格执行食品卫生法，每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分开，以防病从口入，确保师生员工的身体健康。

炊事员应钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，根据幼儿年龄配置不同菜，做到细切作，使饭菜色、香、味具全，保证幼儿有足够营养，并为幼儿自制多样的点心，注意干湿调配。

厨师制度

1、严格执行《膳食管理制度》，服从园领导的安排，认真做好本职工作，全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。

2、严格按食品法要求办事，做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，确保全体教师和幼儿的身体健康，随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况，确保安全。

3、保证每天按时开饭，不提前、不推迟，协助教师为各班配饭，保证饭菜色香味俱全，保证上下班的消毒工作。

4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况，及时的协调解决。

5、厨师应严把消毒关，不浪费食物，不损坏公物，不出现中毒及烫伤等重大事故。

6、厨师严格遵守以上各种制度条例。

请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后，方可签字：

聘用方（签字）： 受聘方（签字）：

签署日期： 年 月 日 签署地点：

大厨用工合同范本16

招聘方：__________________________简称甲方

受聘方：______________简称乙方。

根据《_劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条协议期限

协议期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条：岗位职责

1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足项目部要求。

5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条：劳动纪律

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本项目部各项具体规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理。

3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和项目部相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

第四条：劳动报酬

1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书，并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。

2、乙方月工资为：元/月。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。

第五条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。

第六条：其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，双方友好协议解决。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方(盖章)：

乙方(姓名)：(签字)

身份证号码：

大厨用工合同范本17

甲方：

乙方：

根据国家劳动法，温州市有关规定，双方在自愿、平等的基础上签订本合同。

一、合同期限本合同有效期为____年____月____日至____年____月____日止，为期____年。

合同期满即终止，甲方根据工作需要，经双方协商同意，可续签劳动合同。

二、受雇职位乙方被受雇为。

三、工资

1、甲方每月支付乙方工资元人民币，其中包括基本工资、国家各项补贴及福利费等。

个人所得税将从员工的工资中扣除。

乙方在通过试用期后，甲方根据乙方工作表现，对乙方的工资进行调整。

2、乙方的工资在每月15日领取。

四、工作时间甲方实行国家规定的工时制度。

五、劳动福利按国家规定执行。

六、劳动纪律乙方应服从分配，坚持出勤，积极工作，遵守饭店的《员工手册》，出色完成本职工作及上司委派的任务。

如有违反，甲方有权按有关规定予以处理。

七、培训

1、甲方根据工作需要，将向乙方提供各项专业技能培训。<