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ADADADADAD
作业,地理,情况
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地理作业完成情况说明范文 第一篇本学期,本人任教七年级四个班的历史课。在教学工作中,我不敢怠慢,认真学习,深入研究教材教法,虚心向同事学习。经过一个学期的努力,获取了很多宝贵的教学经验。以下是我在本学期的教学情况总结。一、工作态度本学期,我...
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本学期,本人任教七年级四个班的历史课。在教学工作中,我不敢怠慢,认真学习,深入研究教材教法,虚心向同事学习。经过一个学期的努力,获取了很多宝贵的教学经验。以下是我在本学期的教学情况总结。
一、工作态度
本学期,我适应新时期教学工作的要求,从各方面严格要求自己,积极向其他老教师请教,结合本校的实际条件和学生的实际情况,勤勤恳恳,兢兢业业,使教学工作有计划,有组织,有步骤地开展。本人的工作态度端正,按时上下班,按时完成教学任务及参加学校要求的活动和会议,与同事团结协作,共同承担教书育人的重任。进行科组活动并及时作好记录。
二、主要工作
1、做好充分的课前准备,认真备好每一节课。为了能更好的讲好历史课,我认真阅读了很多历史方面的书籍,比如历史知识成语故事、历史基础知识手册、初一历史优化练习等等。在备课前,我将这些书里的相关内容仔细的看一遍,过滤出与知识点比较贴近又能结合实际引起学生兴趣的内容精心的组织起来,参照教学大纲及教参、教案,尽量使历史教学即符合大纲要求又充满乐趣。教学中,备课是一个必不可少,十分重要的环节,备学生,又要备教法。在备课过程中努力贯彻新的教学方法和新的教学理念。
2、上课:在课堂教学过程中,注重培养学生良好的学习习惯和良好的行为习惯;运用多种教学方法来达到教学目标,如情景教学法、问题法、自学、阅读等方式,使学生自己动脑、动口、动手的能力,激发学生的学习兴趣,提高教学效率。为了提高学生的学习兴趣,多次使用多媒体教学。同时注意体态语的运用,力求达到最佳的教学效果。
3、作业批改:及时、细致批改学生的作业,对学生的作业能做到及时批改,及时反馈。对一部分学生的作业还能做到面批,及时指出错误,解决疑难问题。针对学生不同阶段的学习情况和作业完成情况给予恰当的评语,指出其进步和不足,给出努力的方向。通过这些措施,学生的作业质量明显提高,学习积极性明显增强。但还是有不做作业的学生存在。
4、成绩考查:在结束一个单元的学习后,都要及时进行单元检测。做到及时批改试卷,及时分析讲评,及时反思总结教学方法,并能听取学生的建议,改进教学方法。同时要求学生总结反思前一阶段的学习态度和学习方法,制定下一阶段的学习目标。
5、按质按量完成了本学期22课内容基础知识的教学。在教学过程中,突出了重点、难点,抓住基础点,讲清了重大历史事件,评析了重要历史人物,使学生通过本学期的学习掌握了从隋朝到明清时期的重要经济、政治、文化等各方面的内容。
6、通过本学期的教学对学生进行了德育教育:通过对历史文化、经济和文化成就的讲授,激发学生爱国热情和民族自豪感;教会学生客观分析历史人物,提高了一些学生综合分析事物的能力;进行了维护祖国统一、民族团结的教育;进行了优秀品德和高尚情操教育。提高了学生思想觉悟。
三、工作成绩
1、积累了一定的教学理论和方法,为今后的教育教学奠定了更好的基础。
2、课外活动亦取得一定的效果。学生在活动中学会了做人,掌握了历史知识。
3、加强了学习资源与学生学习方式、教学要素、教学环节的整合,为学生提供自主、合作、探究学习历史的环境和氛围;培养学生的人文素养和科学精神。此外,学生的材料解析水平有了一定的提高。
四、存在的不足:
1、个人备课有时针对性不强,特别是在具体的课堂教学中,往往是备好的课不得不进行必要调整。
2、新课程的理念落实得不够到位,传统的教学方法和手段成分还比较多。 学生成绩没能得到很大的提升,考试不及格现象仍存在,个别学生的学习态度不端正。
3、课外活动的开展因学生的素质参差不齐,总体效果亦有不如人意之处。
五、教学反思。
教学就是教与学,两者是相互联系,不可分割的,有教者就必然有学者。学生是教学的主体。因此,了解和分析学生情况,有针对地教对教学成功与否至关重要。一方面,学生的学习基础相对较弱,刚接触新的教材,同学们还不能马上适应。另一方面,有的同学比较活跃,上课气氛积极,但中等生、差生占较大多数,尖子生相对较少。因此,讲得太深,没有照顾到整体,我备课时也没有注意到这点,因此教学效果不如理想。从此可以看出,了解及分析学生实际情况,实事求是,具体问题具体分析,做到因材施教,对授课效果有直接影响。
这就是教育学中提到的“备教法的同时要备学生”。这一理论在我的教学实践中得到了验证。 教学中,备课是一个必不可少,十分重要的环节,备学生,又要备教法。备课不充分或者备得不好,会严重影响课堂气氛和积极性,曾有一位前辈对我说:“备课备不好,倒不如不上课,否则就是白费心机。”我明白到备课的重要性,因此,每天我都花费大量的时间在备课之上,认认真真钻研教材和教法,不满意就不收工。虽然辛苦,但事实证明是值得的。 一堂准备充分的课,会令学生和老师都获益不浅。
六、今后努力方向
1、加强自身基本功的训练,课堂上做到精讲精练,注重对学生能力的培养,知识上做到课课清。
2、对差生多些关心,多点爱心,再多一些耐心,使他们在各方面有更大进步。
3、加强守纪方面的教育,使学生不仅在课堂上集中注意力学习,课下也要按校纪班规严格约束自己。
4、教育学生要注意保持环境卫生,加强学生的爱国主义教育, 增强主人翁意识和责任感。
5、在教学上下功夫,努力使班级学生的成绩在原有的基础上有更大的进步。 以上是我在本学期的一些体会与粗浅见解,自身还存在许多不足之处,今后仍要不懈的努力,也希望取得更好的成果!
回顾本学期以来我们地理组的工作,我们在不断的总结反思中成长。我们既取得了一些成绩,又存在很多不足。我们的中考成绩还应该上一个台阶,争取在分局名列前茅。我们的地理课堂可以更加精彩,让学生喜欢上地理课。在今后的教育教学中,我组要团结一致共同努力。我们将继续以积极进取的姿态投入到教育教学中,付出更大的努力,争取更大的成绩,为xx增光添彩!
地理教研组期末工作总结(四)
光阴飞逝,转眼一学期已近尾声。高中地理组在学校领导和教研处的正确领导下,在全组成员的共同努力下,始终坚持以"教研带动教学"的理念,以"重实际,抓实事,求实效"为教学工作的基本原则,以培养学生创新精神和实践能力为重点,加强了教学常规管理,认真落实学校教育教学工作部署,要求每个教师"功夫花在备课上、力量用在课堂上、着眼点放在学生的能力提高上",全面完成了本学期的教研工作。为总结经验、吸取教训,更好、更有效的开展今后的教研工作,从而进一步提高教学质量,现将本学期的教研工作总结如下:
我组班级多,有些老师跨部代课,学科间的知识交叉性也比较多。根据上述特点,本学期,我们开展以下几项富有成效的活动,推动教育教学又好又快发展。
1、重视对教情、学情的研究,增强教学的针对性。针对我校的实际,从提升教育教学水平出发,组织开展教情、学情研究活动。全组每月确定一个研究主题,确定一名主要发言人,分组进行教育教学研究,研究学生,研究问题,最终形成共识。通过这些活动,提升了全组教师的理论认识水平。
2、大力开展听课调研活动,互相学习,取长补短。组织教师经常深入班级听课,听老教师的示范课,新教师的汇报课。组织的形式多样,采用集体组织与个人行动相结合。全组集体组织听课达每人达到xx节。通过听课调研活动中,老教师多出主意,年轻教师虚心好学,相互学习,取长补短。
本组老师平均年龄全校最低,教育教学经验存在不足。所以我们充分利用每周教研活动时间进行有目的、有计划地研究课标教材,研讨教法学法,交流心得体会,做到组内统一教学进度、作业布置和练习复习,高质量的完成了日常地理课的教学任务及期中期末初三的复习备考工作。集体教研发挥了集体的智慧,凝聚了集体的力量,比之个人的想法做法更加科学,更加高效。随着教研活动的开展,组内形成了良好的教研氛围,大家在交流中增长见识,在研讨xxx同进步。现在,本组的青年教师正在逐渐成长起来成为教学骨干。陈春老师参加了中考地理试题的命题工作,李理老师参加了中考地理阅卷工作。李理,刘雨、张玲珍三位老师的教学班主任论文获得了省市级奖励。
农业项目计划书范本
一、基本情况
福建宁化县淮土乡寒谷村,著名的*老区红土地,长征出发地之一,地处该县西部沿307省道延伸。以赣相邻四面环山紫*风化页岩土为主。全村303户、1296人,主要特产:山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、*菜干等。交通方便距离宁化县25公里、距永宁高速客家祖地石碧出口8公里。*西石城县20公里,*西瑞金市67公里。*西南昌市3小时路程。长宁永铁路建设中,完工后距离火车站10公里左右。村周边主要风景名胜--*著名的世界石碧客家祖地、道教名山-宁化祖山东华山、---龙华峰、---通天岩名胜风景区。还有距离寒谷村3公里一眼长年源源不断天然温泉和20米高的瀑布龙潭生态风景区等有待开发。
寒谷村气候属中亚热带气候,因山地走向及高低地形变化复杂,造成日夜温差悬殊,干、湿、冷、热明显,光照充足。平均气温为17。5℃,极端最高温度为38。3℃,最低气温-3℃。年日照总数达1900小时,相应湿度81%,平均年降雨量为1633。6mm, 雨量时空分布不均,一般中低山地多于高山丘、河谷盘地。多年平均陆面蒸发710-750毫米,水面蒸发890毫米,无霜期214-218天。
二、规划依据:
1、区位优势。寒谷村紧靠闽赣两省两个县城交界,交通便利、经济基础较好,而且两个县城有常住人口63。6万多人,流动人口近
2万人,有强大的消费群体做后盾,具有能消售、能带动的优势和消费群体消费层次较高的优势。5
2、地理优势。寒谷村处于武夷山脉南端、宁化县城的西部,平均海拔300-400米,龙华峰海拔500米。最高东华山1140米。区域自然环境良好、生态植被丰富、山上主要经济林种植多年生山油茶
3。5万亩。黄连木- 生物柴油树种的发源地。村有耕地870多亩,可开发利用500亩。800多亩山地几乎全部荒芜,水库资源200多亩没有得到有效开发利用。非常适合发展养殖业及种植业。可开发利用土地资源丰富:土壤为**沙质土壤与黄粘土壤。是亚热带特定的生物气候形成的,表现出典型的土壤地带*特征。地带*分布的水稻田地有灰泥田土和黄泥田土。呈非地带*分布的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土,旱地及山地土壤以红壤、黄壤、紫*土为多。
4、产权优势。3。5平方公里的区域,产权由同一法人所有,有利于形成产业集聚、集生产基地+公司+生产+农户合作+深加工+市场销
售+服务; 场地规模化,产品品牌化发展,对吸纳周边分散农民参与的引力较强,生态农业有利于整体开发。
5、政策优势。海西建设大开发战略的实施,国家支持农业与农村经济发展的优惠政策较多,统筹城乡发展的力度明显加大,且又与新农村建设的要求同步,为加快开发迎来了难得的战略机遇期。
6、市场优势。宁化和石城县近年来经济社会取得明显成效,20_年城镇居民人均可支配收入6888元,农民人均纯收入2574元,但休闲度假旅游业发展缓慢,休闲*功能滞后,开发的目标人群空间大,主要压力是如何引导消费和引领消费潮流。
三、建设思路
本规划以具有旅游价值的农业资源和农产品、农耕文化为前提,以规划、设计、修建为手段,以创设现代化经营管理理念为载体,以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的,把新农村建设与体现传统农庄风貌结合起来,把农业生产与旅游观光结合起来,讲求[原汁原味xxx,避免[视角污染xxx,追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的*统一,围绕农庄活动场所,依托农业文化景观、农业生态环境、农事活动、农村聚落及农村传统的生活习俗资源,向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间,尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态,形成一个集旅游观光、农业高效、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、*新型农庄。
四、建设内容
1、种植园区建设。围绕基本农田,建设50亩长豆角种植园,种植采取小畦种植、标准化作业,尽力体现田园风光; 建设50亩牛角辣椒种植园; 建设50亩以上蔬菜用于脱水蔬菜生产的植园; 达到生产加工出口的生态标准蔬菜基地。建设50亩保护地温室大棚反季节蔬菜种植园,长年四季有提供新鲜蔬菜供应周边市场,丰富周边老百姓的菜篮子,和日常所需的生鲜蔬菜; 按国家规定无公害食品生产标准生产; 合理搭配,并引进新品种、新技术,四季生产、四季销售,既体现观赏*,又体现食用*。
2、栽植园建设。围绕现有200亩蔬菜种植基地配套,进行改造,提升和扩建; 田拢和绿化带上增加新特优时令水果种植,规划修建田边,水渠道,排水系统等均匀可以种植。尽力达到三季有花、四季有果,同时起到绿化和观赏的立体生态园林效果。
本学期我任教初一六个班级的教学工作,在教学中我做到了“教学六认真”,认真备课,认真上课,认真听课,认真评课,认真及时批改作业,认真讲评作业。并广泛涉猎个种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟,并顺利完成教学任务,并从中得到以下几点体会。
一、搜集材料,补充教材
培根有句名言“知识就是力量。”我们教育界也有一句老话叫“给学生半桶水,自己就得有一桶水。”所以,教师平时知识的积累是很重要的。我平时坚持看书学习,看电视新闻,阅读报刊杂志,以扩充和更新自己的知识,在上课时可以补充一些教材之外的材料。我平时收集的资料方法多种多样,或剪报、或抄录、或有同感的稍作修改记录,把这些资料归纳分类,到时使用起来很方便,在教学中讲到问题就感到左右逢源,轻松自如,可见教学者,欲教必须先学,作为教师,应该教到老,学到老,教学相长永远是个真理。
二、把握课堂教学
要提高教学质量,关键是上好课,要对教材的基本思想,基本概念弄清楚,重要的是了解教材的结构,重点与难点,掌握知识,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样教才能教好。同时了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣,、需要、方法、习惯、学习新知识可能会有哪
些困难,采取相应的预防措施,比如说考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材,如何安排每节课的活动。俗话说,知己知彼,才能百仗百胜。
三、结合班规,鼓励完成作业
初中的学生爱动、好玩、缺乏自控能力,常在学习上不能按时完成作业,有的学生抄袭作业,针对这种问题,就要抓好学生的思想教育,并使这一工作惯彻到对学生的学习指导中去,还要做好对学生学习的辅导和帮助工作,尤其在后进生的转化上,对后进生努力做到从友善开始,比如作业写端正的、准确率高的就表扬,再结合班级里的千分制给予加分。这样督促了其他同学认真作业的态度,一举两得,何乐而不为呢!
四、促进师生关系的发展
和谐的师生关系是对学生有效学习的首要条件,一方面我尽力做到脸带微笑和自信走进课堂,不让工作、生活中不愉快的阴影流露给学生,让学生自然而然的振作精神。另一方面在教学设计上,问题设计面向全体,处理方式尽可能让学生全员参与,同时把探究的问题与学生的生活紧密联系,注重新、旧知识的迁移与转化,少设障碍,让更多的学生积极投入到探究解决问题过程中来,使师生、生生之间的互助过xxx正有效。
五、虚心请教,不耻下问
每个人都有自己独到的经验和方法,自己经验总是有限的,所以我利用空余时间多问其他教师,讨点教学方法的好点子,积极参与听课,评课,虚心向同行学习教学的好方法,博采众长、提高教学水平。并且培养多种兴趣与爱好,多看书,不断扩宽知识面,为教学内容注入新鲜血液。
以上所谈到的是我在本学期在教学中做到的一些方法,可能这些做法十分肤浅,但我知道,教海无崖,学无止境,我会在教学中不断学习不断钻研,上面的几点方法是我在教学海洋边拾到的几个贝壳罢了。
1.提前一周安排好下周课程,并在教科室的安排表格中及时填写。另外,除了地理教研组的试播群外,备课组还有年级试播群,每次直播前都要在群里反复试播,再通过回放找问题,看本讲内容讲解语言是否精炼、准确,时长安排是否合理,重难点处理是否恰当,重点是否突出。
2.线上教学的备课量比面授大,原来的课件在许多方面不适合现在教学模式的使用,同时考虑到学生手边没有教材,因此要重新调整教学设计,制作课件,我们组的老师进行了精心的准备。
4.每节课30分钟左右的精讲,剩下的30分钟,进行堂清测试和知识梳理。堂清测试,主要以选择题为主,这样学生反馈的速度很快,根据学生的答题情况,有针对性的讲解分析;每节课的知识梳理重在学到什么,包括绘图和知识点,都要求学生在课堂上完成,课下不再留书面作业,以观看强国app上的纪录片为主。
一、 指导思想
结合此次线上空中课堂和科任教师直播教学内容和以及本班学生掌握情况,致力于构建开放而有活力的语文教学体系,促进学生学习方式的改变,全面提高每一个学生的数学素养,为孩子的终身学习、生活和工作奠定监事的数学基础。
二、 班级学生情况分析
通过一学期的教学,大多数学生基本上了解新教材的特点,适应了新教材的学习,基本上能够自觉的学习,也对数学学科产生了一定的兴趣,大部分同学已经形成良好的学习习惯,绝大多数学生顺利的度过初、高中知识体系与思考方法等方面的衔接,但是还有一部分学生,存在薄弱环节, 还没有得到实质性的改变,主要表现在以下几个方面:
(一)不能正确的评价自己,家长逼着来上高中。
(二)没有理想的目标,没有动力。
(三)有一些学生学习积极性、学习兴趣还没有激发起来,平行班较为普遍。
(四)
良好的学习习惯尚未建立,表现在:不会听课,
不会做笔记,上课注意力不集中,作业没有认真完成,甚至抄袭。
(五)有一些学生很听话,也能按老师的要求去做,但高中数学学习的能力很低,基础薄弱,经常是说老师讲的能听懂,作业基本不会做,考试成绩很不理想。
本班现有学生 X 人,其中男生 X 人,女生 X 人。经过本学期为期几周的线上“空中课堂”和科任教师线上直播教学,根据学生平时上交作业和家庭作业上交情况来看,有的同学对语文的兴趣较浓,基础知识和能力掌握较好,能主动学习,但有个别学生自制力较差,无论是听课还是作业都不够认真,甚至出现应付的情况,由于线上教学老师不在身边,家长也有自己的工作要做,个别情况下不能及时陪同孩子观看空中课堂,这就导致拉大了学生之间掌握知识情况的差异。
三、 本学期应 达 到的教学目标
本学期本着从学生的实际出发,认真落实新课程的标准,认真体会新教材的要求,使自己的教学水平有长足的进步。本学期努力提高期末考试的优秀率和合格率,同时也重视培养学生的应试能力和对学科的兴趣,改善学生的学习习惯,全面落实基础,使学生的能力有较大的提高。达到以下两个目标:
( 一)情意目标 1 . 通过分析问题的方法的教学,培养学生的学习的兴
2. 提供生活背景,通过数学建模,让学生体会数学就在 3. 在探究函数、等差数列、等比数列的性质,体验获得数学规律的艰辛和乐趣,在分组研究合作学习中学会交流、相互评价,提高学生的合作意识 4. 基于情意目标,调控教学流程,坚定学习信念和学习信心。
5. 还时空给学生、还课堂给学生、还探索和发现权给学生, 给予学生自主探索与合作交流的机会,在发展他们思维能力的同时,发展他们的数学情感、学好数学的自信心和追求数学的科学精神。
(二)能力要求 1 . 培养学生记忆能力。
(1) 通过定义、命题的总体结构教学,揭示其本质特点和相互关系,培养对数学本质问题的背景事实及具体数据的记忆。
(2) 通过揭示立体几何、函数、数列有关概念、公式和图形的对应关系, 培养记忆能力。
2 、培养学生的运算能力。
(1) 通过数列的通项公式和求和公式的训练,培养学生的运算能力。
(2) 加强对概念、公式、法则的明确性和灵活性的教学,
培养学生的运算能力。
(3) 通过函数、数列的教学,提高学生是运算过程具有明晰性、合理性、简捷性能力。
(4) 通过一题多解、题多变培养正确、迅速与合理、灵活的运算能力,促使知识间的渗透和迁移。
(5) 利用数形结合,另辟蹊径,提高学生运算能力。
(6) 通过立体几何的教学培养学生的空间想象能力。
四、开学安排
(一)对“空中课堂”讲过的知识运用课堂时间进行回顾复习,不放过任何个知识点,使学生对已经掌握的知识进行复习巩固,还未掌握的知识迖到掌握的状态,缩小学生之间的差距,为后续教学工作的展开打好基础。
(二)根据学生学习情况,利用一定的时间和精力,以测试的方式了解学生在线上教学阶段对每一课每一个知识点的掌握情况,加强指导,严格要求。
( 三)
学习新知识的同时,坚持不懈地抓好学生良好学习习惯的培养。尤其是培养学生养成乐于倾听、勇于发言和认真写字的习惯。对学生多些宽容,以欣赏的眼光看待他们, 对学困生多鼓励,提高他们的学习兴趣,消除学生在“空中课堂”线上教学活动中未掌握知识而产生的消极心理,增强他们的学习信心。
(四)
加强新教材的研修,努力提高教师本身对新教
材的把握能力,使学生更加适应新课程的要求。
(五)
关注学生思想,及时与家长沟通学生状况,确定解决措施。
(六)提高课堂教学的利用率,在深入了解学情的基础上,认真备课,从实际出发,努力提高课堂的效率,合理利用多媒体教学。
(七)加强课后作业的优化,合理选择题目,使学生不做无用功,突显作业的检验知识的功能,及时批改,及时评讲,对个别学生面批。
(八)进行分层教学,布置必做作业和选做作业。
(九)进一步上好数学的辅导课,力争取得好成绩,同时也为高考打下良好的基础。
(十)树立榜样,发挥模范作用。
食堂新冠肺炎疫情防控工作执行细则
一、成立食堂疫情防控指挥小组:
组长:xx
副组长:xx
成员:xx 二、开展预防和联防联控工作要求 ( ( 一) ) 日常管理 加强员工自我防控意识。
1、湖南省外的食堂工作人员,提前 14 天到岳阳住宿,进行 14 天的居家或住宿隔离!隔离期间不得外出 2、岳阳市区(比如岳阳县,湘阴县)以外的工作人员,提前 14 天到达岳阳住宿,进行 14 天的居家隔离!隔离期间不得外出! 3、各档口对自己底下的员工进行排查工作,每天必须在微信群里报告每一位员工的健康状况。
4、外省及岳阳市以外的人员到达岳阳后必须在微信群里打卡,有情况报告情况,没情况汇报平安。
5、开学前学校会组织一次消毒工作,各档口所有人员必须到场参加,没有到场者一律不得开张营业。
6、培训所有返岗员工疫情防控相关知识和上岗防控相关要求,使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。
返校、返岗方案和预案。
做好员工返校、返岗的应对措施、突发情况的应急处理预案和报批报备制度,严格落实主体责任,确保校外员工平安顺利返岗。同时制定师生错峰就餐预案。对所有值班人员进行摸排,并按照疫情防范相关要求进行管理,加强从业人员防疫知识培训,严禁感冒、发热、咳嗽等异常症状人员上岗;并每日上报学校备档。每天定人.定点.定时.定岗.为进餐厅所有人员测量体温,做好疫情排查,登记每天在售卖窗口公布所有在岗人员《体温健康状况表》,让师生就餐更放心、更安全。
就餐要求。严格执行“高考式”的就餐要求,重新排列就餐桌椅,地面设置 1 米排队线,就餐区间距不少于 2 米。就餐期间不得交头接耳,避免交叉感染。
应急就餐。如炊管人员因需隔离观察而不能上岗导致食堂人员严重不足时,可采取减少风味制作,大比例增加基本大伙饭菜供应方式予以缓解,可同步征集符合卫生要求的学生志愿者采取打包送餐方式予以解决。
疫情后期的持续管理。疫情解除后,防控工作仍不能掉以轻心。食堂仍应严格执行一段时间的防控标准和工作程序,待疫情彻底控制后食堂办伙方能恢复正常状态。
( ( 二) ) 烹饪与销售管理:
烹饪管理。烹饪食品时,做到烧熟煮透,确保食品中心温度应达到 70 摄氏度以上。
严禁生冷食品。疫情期间严禁生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
生熟食品分开。严格做到生、熟食物相分离,防止食物的交叉污染。
加强食品保护。售饭处应有防止飞沫(说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致)灰尘、蚊蝇等污染的设施,出售的食品不得无保护暴露。暂停自助餐等开放式供餐模式,降低飞沫传播风险。
公用餐具保护。公用餐具(使用前应严格消毒清洗保洁)、免费汤粥、免费调料应有防止飞沫、灰尘、 蚊蝇等污染的措施。鼓励自备餐具,及时清洗消毒。
销售管理。炊管人员销售食品一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套,销售中少用语言交流,与服务对象保持 1 米以上安全距离。
工作服要求。售饭人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消毒。
一次性餐用具管理。不得重复使用一次性餐用具。
( ( 三) ) 后厨管理:
后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理(完善门禁系统),非本食堂人员不得进入后厨,伙食管理部门相关人员因工作需进后厨时, 要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好记录。严格实行实名晨检制,建议每天上下午各检测体温一次。
个人物品管理。不得将私人物品带入后厨,手机进后厨应经消毒处理。
通风管理。后厨要定时开窗通风,开启油烟抽排和净化系统,保持空气流通。
智能化监管。充分发挥电子监控智能管理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用,及时督导整改到位。
( ( 四) ) 餐厅管理
通风管理。通过定时开窗或运行新风系统保持食堂就餐场所通风良好。
餐厅入门管理。餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤,就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩,并经体温检测(检测手腕上部 10cm 处体温)合格方可进入餐厅。
规范就餐程序。就餐人员须佩戴口罩取用餐具和到售饭窗口买饭(包括自选餐和自助餐),坐下吃饭的最后一刻才摘口罩,避免面对面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少说话,
保持安全就餐距离,避免交叉感染。同时采取分批、分时段等形式避峰、错时就餐,降低交叉感染风险。
打包就餐方式。为减少师生在餐厅就餐人数,降低就餐场所中的人员密度,可增加套餐盒饭供应,打包带回单独用餐,防止并最大限度减少交叉污染。
个人分泌物处置。打喷嚏和咳嗽时应使用纸巾遮挡包裹,不随地吐痰,口鼻分泌物用纸巾包好(包括废弃的口罩)使用密封袋密封弃置于有盖垃圾桶内。
餐厅清洁消毒。开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风,开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌,餐后做好免费汤粥、公用调料的收捡和清理打扫餐厅卫生,进行环境消毒,做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
餐厨垃圾处理。餐厨垃圾定点存放,每日由环卫专业公司清运,每日对存放场所进行清洁并彻底消毒,消除病毒感染源。
( ( 五) ) 清洗消毒管理
公用餐具洗消。公用餐具进行规范化全覆盖每餐次清洗消毒,按标准要求进行保洁,并经每餐次抽样检验,确保检测合格。
餐具高温消毒。餐用具采用高温热力方法进行消毒。
食材洗消和保管。对食品原料和加工后的半成品进行严格的洗消和卫生保管。
回收餐具的洗消。每餐次对后厨餐具用具进行清洗消毒,坚持高温消毒方式对病毒灭活。
环境管理。对食堂内外环境和餐桌椅每天进行全面消毒,不留死角。每天对食堂及周边环境进行清洁消毒和通风换气,食堂及后厨区域做到每日消毒不低于 2 次,并按要求对餐具和厨具进行清洗消毒,并存放于密闭设施内保洁,保证餐厅卫生安全。
餐具存放。餐具进行消毒后,应放置在无病毒区域和空间或存放在餐具消毒设施设备中。
( ( 六) ) 采购管理:
禁止制售野生动物及制品。严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品,并确保食材的正常供应,不涨价,保质量、保安全。
严格监管食材源头。加强对食材采购渠道来源和索证的监管,重点监管引入的社会餐饮各风味档口特殊或零星食材的采购;确保食材来源清晰,供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。
采购中交接货物管控。要求供应商送货人每天检测体温并向本单位报备,供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩,彼此之间保持 1 米以上的安全距离;采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套,避免手对该类食材的直接接触,查验食材和其他物品前后要洗手。
食材配送车辆管控。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生,专车专用,净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送,每次运输食品前应进行清洗消毒。
抽样检测。对易携带致病菌或易腐败变质的食材采取抽样送专业机构检测的措施。
项目计划书(范本)
庞建国
一、企业概述及企业历史沿革
1。企业概况及现状
2。企业主要业务(主要产品及服务)
3。企业背景
4。企业发展过程(企业发展重要历史及变更情况)
二、项目/产品技术情况说明
1。项目/产品的技术先进*、适用*
2。项目/产品的主要*能及特点
3。项目/产品的应用范围、用户描述
4。项目/产品的环保情况说明
5。知识产权情况(核心技术的来源及所有权情况)
清单(名称、用途、价值、占总资产和净资产比例)
保护状况、专利申报情况、知识的剩余保护年限
知识产权、非专利技术存在或潜在的纠纷情况
6。研发机构的设置
研发人员的构成
后续项目及目标、进展情况
合作研发的情况(包括合作方介绍、合作协议、分配及保密)
研发费用占销售收入的比重
三、行业发展情况、产业政策
1。所处行业国内外基本情况(行业管理体制、行业竞争状况、投入与产出、技术水平及发展趋势、进入本行业的主要障碍等)
2。国内产业政策及行业发展预测(*支持政策、产业特*及技术替代、产业成长*等)
3。项目企业在行业中的地位(企业面临的主要竞争状况,包括自身的竞争优势及劣势)
四、项目/产品市场
1。现有市场容量(国内、*)
2。市场发展前景
3。项目或产品的独特*、核心价值与竞争优势
4。企业竞争状况及市场占有率(市场份额变动情况及趋势、同行业竞争的情况)
5。市场开拓情况
产品营销政策
销售方式
企业销售进展情况、重大挫折、未来发展潜力
提供前5大用户所占的营业额或销售百分比
6。预计年销售量/销售额等
五、生产经营
1。项目/产品目前所处阶段(试制、样品、小批量、批量)
2。项目/产品开发或生产的资金需要计划(按年度)
3。资金缺口、是否有配套资金等
4。主要业务收入占总业务收入比例、业务收入的地区分布
5。厂房、设备、原材料、员工素质及培训
6。厂址及交通运输便利程度
7。供应渠道/供应保*能力(提供前5大供应商名单及所占的采购比)
8。生产配套
9。生产组织/进度保*
10。生产及服务的质量控制情况,包括质量控制标准、质量控制措施、售后服务措施
11。生产成本
六、财务状况及应力预测
1。企业近期财务状况(附财务报表)
2。企业今后但年盈利预测
七、企业/产品发展情况
1。企业发展规划
2。产品开发计划
八、申请投资数量及方式
1。申请投资方式及数量
2。是否抵押或担保
3。资金(含申请投资)的详细使用计划及效益依据
4。投资回报及相关保*措施等事项的详细说明
九、企业管理
1。企业机构设置
2。主要机构职能说明
3。管理团队
4。技术创新机制(包括技术储备情况及机理机制、企业文化等)
十、风险因素分析
1。政策风险
国家政策、法律(包括税务法规及财政补贴政策、进出口政策、产业政策、行政管理政策、环保政策等)是否对企业不利或存在某种限制。
国家政策、法律是否在可预见的将来有可能发生变化,并因其变化对企业产生不利影响
2。 技术风险
技术不成熟及技术市场化、产业化和经营规模化方面的风险
过度依赖核心技术人员、管理人员的风险
过度依赖某一特定的知识产权、非专利技术的风险
产品或技术的竞争力及存在被淘汰的风险
核心技术依赖他人和核心技术保护期短或容易失密的风险
新产品开发、试验方面的风险
3。 市场风险
企业是否存在某种商业周期或受到商业周期的影响
市场不够发达或存在市场分割的情况
主要市场所在的国家和地区属于经济、*不稳定的地区
密切相关的行业存在各种制约因素
企业所在行业生产能力过剩、市场容量的限制;企业生产能力过剩或不足、市场占有率的限制
过度依赖单一市场的风险
4.经营风险
同类最新产品、最新技术和替代品出现的风险
对主要客户的依赖
对重要原材料或或者供货渠道的依赖,原材料价格占制造成本的比例过大的风险 是否严重依赖有限的自然资源
能源或者交通方面存在的制约
产品价格方面的限制
产品外销的限制
产品的生产和销售是否有任何补贴
融资能力的局限*
其他自然条件的限制
5.财务风险
资产流动*风险
担保、质押或有负债的风险
债务结构不合理的风险
应收帐款呆坏帐的风险
内部控制、对外控股、参股单位财务失控的风险
6.管理风险
董事长、监事会负责人及总经理、技术负责人在近期变动情况的风险
内部控制制度及完整、合理、有效*说明
管理制度存在的局限*引致的风险
与控股股东及其他重要关联方存在同业竞争及关联交易引起的风险
现有股东的控制,即企业控股股东(包括绝对控股与相对控股)通过行政干预,行使投票权或任何其他方式对企业经营决策、人事等方面的控制
内部激励制和约束机制不健全的风险
7.其他风险
存在或潜在的法律诉讼和仲裁的风险
因安全隐患及自然灾害引起的风险
十一、其他需要说明的事项
企业主要财产是否已经抵押或为其他单位提供担保 企业重要的债权债务说明
经济纠纷情况
提供重大购销合同复印件
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