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常州,生鲜,方案
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常州生鲜配送服务方案范文 第一篇一、前奏今年中秋节(9月20日)和国庆节(10月1日)相距甚近,对于商家来说,更具挑战意义。因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限...
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一、前奏
今年中秋节(9月20日)和国庆节(10月1日)相距甚近,对于商家来说,更具挑战意义。因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额,势必提高__超市各分店的市场占有率,增加__超市的美誉度。
二、活动主题:“喜迎国庆欢度中秋”
三、活动时间:
四、活动目的:
1)以“中秋节、国庆节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;
2)借助“中秋节”、“国庆节”等节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,限度地扩大销售额;
3)通过策划一系活动,加深__超市与消费者的相互了解与情感沟通;扩大企业知名度,进一步树立全鑫超市“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。
五、活动对象:顾客、供应商、员工
六、活动广告语:
1)喜迎国庆欢度中秋
2)月圆中秋情系__
3)情满月圆举国同庆
4)中秋佳节__浓您家乡情!
5)中秋合家欢佳节大献礼
6)望月怀远花好月圆
7)每逢佳节倍思亲__为您送温情
8)礼情款款欢度佳节
9)热烈庆祝xxx成立__周年!
10)品质、服务、物有所值!
11)关爱社区居民共建温馨家园
七、活动布置与宣传
(一)场内外布置
1、场外:
1)巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠大酬宾的信息;
2)展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;
3)橱窗玻璃:设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;
4)大门口上方悬挂大红灯笼。
2、场内:
1)吊旗:设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题的一款吊旗纸,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境。
2)牌楼:采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼,置于月饼一条街,突出月饼区域特色布置。
3)收银台布幔:收银台使用红色布幔布置,突出喜庆气氛。(备选)
4)手工吊pop:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸。
5)全场悬挂纸红灯笼布置卖场,制作“月饼一条街”宣传牌,突显传统的特色,美化购物环境(有月饼供应商提供)。
(二)活动宣传
1、海报2期:
第一期:中秋1期dm,时间9月7日—9月14日、a4、4p彩色。
第三期:国庆节dm,时间9月24日—10月5日、a3、12p彩色。
2、场内广播:商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息,刺激顾客的购买欲望,增加销售额。
3、堆头促销:场内特别推出“月饼一条街”,并配上叫卖,方便顾客选购,刺激顾客消费,在场内形成热闹喜气的购物气氛。
4、人员广告:所有人员必须充分了解此次开展的促销活动,做好每一位顾客的活动解释工作。
5、dm刊广告:2期。
6、电视广告:3期,宣传中秋月饼促销信息。
活动背景:
春节过后进入了淡季,针对这一情况我们应化被动为主动,利用尽可能多的节日来减少淡季期间各门店的业绩下滑幅度,三八妇女节就要到来了,对于我们超市来说,我们要借着这个节日搞一些抽奖等促销活动。
活动目的:
“三八·妇女节”是女性的节日,而女性消费又是商场消费的主流。借助本次促销活动拉动年初销量,塑造企业外在形象。
活动主题:
健康的女人最美丽
活动时间:
3月1日-8日
活动内容:
一、三八节快乐抽奖
活动期间,在本超市可凭电脑小票参加“三八节快乐抽奖”活动。超市购物一次性满38元抽奖一次,满76元抽奖二次,服装百货满88元抽奖一次,满176元抽奖二次,以此类推(单张小票限3次)。
奖项设置:
一等奖:10名价值xx元礼品一份
二等奖:30名价值xx元礼品一份
三等奖:80名价值xx元礼品一份
纪念奖:1000名精美礼品一份。
二、健康女人街——组织商场内与女性健康有关的商品(如:太太口服液、补血口服液等药用饮品,养颜美容茶类,日用保健品,美体塑身内衣,家庭保洁用品……)搭建堆头,形成女人用品一条街并布置好。
三、美丽特惠——女性商品特价优惠(冬季服装出清特价、春季服装折扣酬宾、女鞋、化妆品、珠宝首饰等等)都可在此期间推出优惠活动(参展商品可根据各门店具体情况定)。
四、评选健康好“煮”意——由女性顾客参加,根据商场内所出售的食品或佑料,制定一份有益身体的食谱,要求:新颖、易操作、健康指数高、所有配料均可在商场内购买。凡参加者提供详尽的文字内容一份交各门店服务台报名参与,并可领取精美礼品一份。再经美工书写编号刊登在门店外,并接受顾客的评定投票,以半月为限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食谱成为健康好“煮”意得主,获奖金200元。
项目内容负责部门时间备注
1、方案送审企划部
2、健康女人街业务部:可与供应商商议参加活动的商品交纳一定数量的广告费用或进行折扣让利企划部:活动广告宣传各门店:活动气氛营造
3、美丽特惠业务部:与供应商等协商合作事宜企划部:活动广告宣传各门店:活动气氛营造
4、评选健康好“煮”意各门店:安排服务台报名、接受投票及统计;活动气氛营造;礼品若干企划部:活动广告宣传开始宣传报名截止评选截止
效果预测:
通过营造商场的节日气氛、制造参与性的活动,来吸引消费者(特别是女性消费者)频繁光顾产生消费行为,从而进一步凸现香江的个性化经营。
一、活动思路
很快就进入岁末商家黄金季节,圣诞节(元旦节),为人们尽情购物与狂欢留有足够多的时间,策划好圣诞节和元旦节促销活动自然成为提高下半年销售的重头戏。本次策划以“狂购风暴,圣诞、元旦先下手为强”为主题,着重周末,顾及其它,以12月为营销月,打一场漂亮的促销战。
二、促销主题
狂购风暴,圣诞、元旦先下手为强
三、促销时间
四、活动方法
1、狂购风暴,圣诞、元旦先下手为强
只需要100元,100部手机任你选,先下手为强;几十款手机,款款让利100元,超值100。
100件知名保暖内衣,100台知名品牌电热水器1元起拍,最高100元限价,等你来赚。这个冬天不会冷。
晚8:00前在xxx购物的顾客均可领取一个乒乓球写上自己的名字及联系方式,投入店前抽奖箱(长宽高均为1米,透明有机玻璃制作)。xxxx年12月31日上午9点,统一抽奖。
来者都是客,大家都有礼。顾客凭购物小票即可领取开年金鼠红包一个,内装市内各知名餐饮、娱乐、服装、宾馆等商家的折扣券、代金券、赠品券及本商场现金1元。吃喝玩乐,食行住行尽在其中,这个鼠年真快乐
幸运100(1月3日―6日)
dm促销
本次活动着重突出“狂购两节”概念,但同期推出两期dm快讯。
第二期:1月1日―1月6日
几百款商品超炫低价,惊爆出击
2、(或其他新晋小鲜肉),xxxx年的最后一场激情(圣诞狂欢夜)
上午10:30―11:30(或其他新晋小鲜肉),签名合影(或其他新晋小鲜肉),xxxx年的最后一场激情
五、广告宣传(略)
六、费用预算(略)
生鲜商场促销活动方案
为了做好 “店庆”的准备工作,并且希望能在店庆的时候生鲜商场能够为我们的店庆活动增光添彩,所以我生鲜商场生鲜组特别准备了以下促销活动。具体方案如下:
活动一:风情水果节——热带水果周,国产水果周
促销品种:我们把生鲜组的水果分成了俩大部分,分别是国产水果和热带水果。其中热带水果为:龙眼,芒果,山竹,榴莲,菠萝,菠萝蜜,香蕉,火龙果,木瓜。国产水果有:香蕉,西瓜,榴莲,山竹,苹果,菠萝,富硒苹果,甜瓜系列。
促销场地:超市生鲜商场生鲜组
促销陈列方式:堆头陈列
其中我们在国产水果周中还要推出为期一天的西瓜节,这一天我们要在堆头上陈列品种不同的西瓜,如麒麟西瓜,黑美人西瓜,无籽西瓜等。
活动二xx蔬菜“特”卖
在店庆到来之际,我们要用“菜”博会的方式来推动我们的蔬菜的销售。在活动期间我们会准备一些有特色的商品来吸引顾客,在堆头上陈列一些能够吸引眼球的“特”型(特大,特长等)商品。 促销品种:土豆,白菜,黄瓜,西红柿,辣椒,韭菜,吊瓜等。 促销场地:超市生鲜商场生鲜组
促销陈列方式:特色堆头(堆头上摆放特色商品)
一、活动主题
五一大促销
二、活动内容
(一)深呼吸海的味道
在xx月xx日到xx月xx日期间,凡在某超市各分店购物满xx元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名
(xx个店共xx名)各奖海南四日游名额一个
一等奖xx名(xx个店共xx名)各奖美的吸尘器一个
二等奖xx名(xx个店共xx名)各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖xx名(xx个店共xx名)各奖柯达胶卷一卷
(二)服装打折自己做主
在xx月xx日到xx月xx日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。
(三)五一惊喜三重奏
一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)
二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
xx月xx日至xx月xx日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏:开心购物幸运有您
5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。
(四)超市“五一”部分特价商品
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(本次活动最终解释权归某超市所有)
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:
一、生鲜组合建议:
根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的 味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定
鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:
1、 生鲜试吃流程
适用范围:用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;
试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;
试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;
试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;
试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃:
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制:
一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。
1、低价形象的树立:
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:
(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
(2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的
(3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制:
因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:
例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。
一、目的
把握购物高峰,举办“超级市场接力大搬家”,促销苏泊汤产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。
二、市场调查
(1)针对在校大学生进行了调查。
(2)对上班一族、打工一族进行了调查。
(4)火车站、汽车站对旅客进行了调查。
三、市场细分
四、具体内容
1、活动主题:纯纯苏泊汤,款款校园情
2、销售地点:生活广场
3、活动时间:中午11点~1点
4、基础准备工作:
五一劳动节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一劳动节的促销活动不仅不能错过,且要重视并搞好。
继三四月销售低迷后,五一劳动节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一劳动节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)
我们促销活动始终应围绕一个理念,“促销活动不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销活动迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一劳动节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销活动商品群。
一、 确定促销活动期间
五一劳动节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销活动期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销活动期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销活动目的
虽说促销活动就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销活动重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一劳动节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销活动,也就是说要以提升客流量为主。在促销活动商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。
当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。
三、确定促销活动主题和主力商品群
促销活动主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的`主要工具。五一劳动节促销活动主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销活动诉求。将诉求目的标语化便构成了促销活动宣传广告上的促销活动主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如:
五一酬宾 惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
劳动光荣 低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
开心度长假 低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)
清凉一夏 低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)
欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)
五一乐翻天 购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)
购物有乐趣 吃上再拿上(游戏互动促销活动 大规模的品尝买赠活动)
四、 确定促销活动商品分类比重及促销活动价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销活动主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销活动比重,建议如下:
五一快讯各类促销活动品量 食品类 分类
主要品种 促销活动品数 让利辐度
生鲜 包装熟肉装 2 10%-20%
散称熟肉、面包、散称饼干 6 10%-20%
散称糖果、炒货、干果蜜饯 4 10%-20%
粮油 色拉油 2 5%-10%
10公斤代大米、面粉 2 5%-10%
调味 醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型) 2 5%-10%
代干货(腐竹、粉丝) 2 10%-20%
罐头、白糖、冰糖、蜂蜜 8 5%-10%
酒饮 白酒(当地婚庆常用型) 2 3%-5%
啤酒(单支、罐装) 2 3%-5%
饮料(纯水、果汁、乳酸、茶) 10 5%-10%
冲调(柑粉、固体果味冲饮) 2 30%-50%
茶叶(散装、袋装) 4 20%-30%
休闲 饼干 2 10%-15%
膨化 4 10%-15%
果冻 2 10%-15%
干果蜜饯 4 10%-15%
山楂 2 10%-15%
五一期快讯各类促销活动品量
非食品类 分类 主要品种
促销活动品数 让利辐度 洗化
洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化 8 10%-15%
洗洁净、洗涤剂、柔顺剂 4 10%-15%
香皂(润肤型) 2 10%-15%
护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)10 20%-30%
牙膏、牙刷 4 10%-15%
卫生巾、卫生纸 4 10%-15%
家居 收纳整理袋、衣架 4 10%-15%
居室清洁用具 2 10%-15%
冰品制作模具、凉杯水具 2 10%-15%
雨具 2 10%-15%
家电 夏凉家电(电扇、空调) 4 5%-10%
摄影器材(像机、胶卷、电池) 4 5%-10%
家纺 内衣、睡衣、丝袜(夏凉型) 10 10%-15%
床品(凉枕凉席) 2 10%-15%
毛巾(浴巾、毛巾被) 2 10%-15%
运动服、鞋 4 20%-30%
凉拖 4 20%-30%
文体 运动器材(羽拍类、球类) 3 20%-30%
户外玩具类(风筝、摇控模型) 4 20%-30%
五、 确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销活动方式以外,还要有同超市促销活动主题紧密相关的促销活动方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销活动方式,当然在DM海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销活动方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单:
1、买赠(一单购物达xx元赠xx物品)
2、互动有奖游戏(一单购物达xx元可参加游戏,积分高可得大奖) (如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)
3、刮刮卡(一单购物达xx元赠卡一张,刮开兑奖)
4、现场试吃试用(请厂家多提供)
5、演艺(请演艺队营造气氛)
6、小鬼当家
六、确定促销活动投入
我们建议五一劳动节促销活动费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销活动期间预记销售总额的。
春节是一年当中最重要的节日,对于客流量较大的超市业态,即是不做活动生意也不会淡,但是在有竞争的情况下,好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径,同时也是增强顾客好感度,提升企业美誉度的良好契机。
在做方案之前,我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类------
第一类:普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。
消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等,所购商品主要是柴米油盐和特色年货,那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来,这样在宣传环节可以把这些做为主推产品,吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手,以100为单位进行操作,从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛,活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。
第二类:普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。
消费高峰应該在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品,我们可以考虑捆绑销售的方案,但是根据以往的经验,要捆绑销售的商品一定得是畅销品,而且必须得让顾客感觉实惠,例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=?钱 或牛奶+桶油=?钱等,可以定为两件套,三件套,四件套等,要么从价格上给予优惠,要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点,可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等,增加喜庆的气氛以促进销售。
第三类:个别单位的大宗团购。
消费高峰期从进入腊月便陆续开始,针对这一群体,往年我们仅仅做的是宣传口号,没有明确的优惠措施,今年可以尝试把不同金额的团购优惠在DM单上详细的进行宣传,明码标示,刺激销费。
经过以上分析,搞清楚目标客户群的不同消费特点,今年的春节要从年货宣传入手,把活动时间拉长,并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛,实现老百姓开心购物,享受实惠的心愿。
一、活动主题:佳美精品年货节
二、活动时间:XX年2月10日(农历十二月二十三)------3月5(正月16)
三、整体活动广告语--------
欢乐佳美中国年 购物惊喜不间断
说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等
四、活动内容
(一) 新春到,“福”送到! 活动时间: 2月10日开始
购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!
凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共20xx个送完为止)
(二) 新年送“鲤”年年有“鱼” 活动时间: 2月7日------2月17
新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!
(三)特别企划 情人节专版 活动时间:2月7日------14日
我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!
买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支
凡购物满60元者免费包装情人节礼物
服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(三)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么
活动时间:2月18日------2月27日(初一至初十)
新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把
说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。
注:可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖:1000元礼券2名(1名)二等奖:500元礼券5名(2名)三等奖:100元礼券(3名)四等奖:50元礼券20名(10名)五等奖:20元礼券50名(30名)
(四)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!
活动时间:2月7日------2月27日(初十)
团购满20xx元送价值50元的一件
团购满3000元送价值99元的酒
团购满5000元送价值150元的酒
团购满10000元送价值280元的礼盒
促销目的:
春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动,也是超市销售新特商品的好时机。
促销主题:
xx闹春:三口全家海南双飞五日游!
促销时间:
20xx年xx月xx日—xx月xx日
促销地点:
xx超市各分店
促销内容:
商品促销与促销活动两种
第一部分:商品促销
1、 促销时间:xx/xx-xx/xx
2、 促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5-8%,用品 为80种,平均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7-15%(说明的是上DM的商品,店内特价不做计算。)
3、 促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会” “会员独享”等专案。
4、 厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)
第二部分:促销活动
一、xx超市-海南双飞五日游
1、 在活动日内(xx/xx-xx/xx),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。
2、 抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。
3、 抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个、),以抽出的券决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)
4、 若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元x5 二等奖:奖xx购物券1000元x25
三等奖:奖xx购物券价值100元x390 四等奖:奖xx购物优惠10元x780
五等奖:奖xx购物优惠1元x10000 六等奖:奖新春大吉奖。
5、 购物券仅限在xx超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
6、 活动门店:xx超市。
7、 活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。
一、品种数确定
1、门店在开店之初,采购部各采购经理依据给定的平面布置,确定门店销售的门类及各小类的经营品项数及具体经营品项,并制作门店《经营品项数明细表》。明细表应提交营运部备案;
2、该《经营品项明细表》及具体经营品项在新开店开出后三个月内进行一次检讨。检讨会由营运部、采购部、门店店长、门店商品部经理参加,并根据研讨会的'决议进行修订,修订后的明细表亦应提交营运部备案;
3、上述明细表确定后,采购经理应对品项进行确定,并全部锁定品项的激活标志;
二、品项数的调整
门店品项数调整依下列流程进行:
1、门店品项数总量的调整。原则上,门店品项数的总量应保持稳定,在下列情况下可以调整品项数:
A、门店动线发生重大变化;
B、门店经营门类大类应竞争及经营思路的变化而发生重大变化。
上述情况下发生变化时,门店商品数的确定依第一条的方法调整。
2、各类别品项数的调整:
各类别品项数的调整必须以保持品项数的总量平衡为前提。品项数调整的提核决权限依下列原则确定:
A、小类间的品项数调整以及由同一采购经理负责的中类间的品项数调整由采购经理提出,采购督导审核,采购处长批准;
B、非同一采购经理负责的中类间的品项数调整和同部门内大类之间的调整由采购督导提出,采购处长审核,采购部长批准。
营运部员工服务标准和要求
三、微笑,盛情服务:
顾客来到所在的区域时,该区域负责人必须主动迎上去,面带笑容礼貌地与顾客打招呼,并且热情耐心地为其提供所需之服务。在做这些工作的同时必须达到以下几点要求:
1、始终面带笑容,语气要委婉,不管顾客买不买,都要耐心回答顾客提出的任何问题,对顾客提出的要求在不违反商店原则和不损害商店利益的情况下,应尽量满足。
2、介绍商品要实事求是:正确介绍商品的优点、缺点以及功能等;每一位员工必须对区域的商品相当熟悉,正确掌握商品的各项技术数据和各项技术。
3、在顾客确定购买该商品后,应主动为顾客提供试机服务,在试机过程中主动给顾客介绍方法、注意事项程序等等。
4、如果顾客提出一些不合理的要求,应当根据商店制度规定耐心地向顾客解释,沟通不畅时,一定要及时同部门主管或当班经理联系,以取得主管或经理的帮助;绝不允许与顾客发生争执吵闹行为。
5、在服务顾客的同时:一定不要忘记多说“欢迎您,请走好,不用谢,这是我应该做的”等礼貌用语。
6、如果顾客需要特殊服务,如:送货服务。一定要按商店的规定妥善处理,不要随便承诺顾客,如果顾客要求上门安装调方式的,应报告主管或经理或填写在《顾客服务登记本》上。
7、当班应随身携带对讲机,并随叫随答,且要有礼貌,凡涉及内容不便于在对讲机里讲的,应通过电话沟通。
8、当听到电话响时,要尽快接听,原则上不超过三声,应主动说“对不起”,对话前,应先说“早上好,电器部”或“您好,电器部,我是xxx。”最好能告诉对方你的名字。
9、对于没有顾客卡的顾客,应当尽力说服其到顾客接待处办理顾客卡。
一. 活动时间:20xx年4月29日—5月2日
二. 活动主题:欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季
三、具体活动:四重喜、惊喜连连看!
惊喜一:激情五一 开门送礼!
5月1日当天前300名购物的顾客朋友,无论购物金额多少均可获得精美礼品一份,数量有限,送完即止。
惊喜二:购物抽奖 抽完还送!
4月29日—5月2日,凡在本商场一次性购物满28元即可凭电脑小票换取抽奖券一张;满58元换取抽奖券两张;多买多抽。单张小票最多限抽5张。
一等奖:现金购物卡888元 1名
二等奖:现金购物卡588元 2名
三等奖:现金购物卡88元 5名
四等奖:精美礼品一份 100名
惊喜三: 您购物,我送礼!
4月29日—5月2日,凡来本商场超市一次性:
购物满18元 送 牙刷一把;
购物满38元 送 500ml茶饮一瓶;
购物满68元 送 可乐一瓶;
购物满118元 送 洗洁精一瓶;
购物满168元 送 调和油一瓶;
(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参此活动)
惊喜四:超值换换换!
活动期间凡在本商场超市区一次性购物满18元,就可凭海报剪角加1元换购牙膏1支;一次性购物满38元,加5元可换购价值20元冲调礼品盒一盒;购物满58元,加15元换购价值60元保健品一盒。(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参加换购活动;此活动和惊喜3活动任选一项,不可同时参加)
一、前奏
国庆节促销是历来商家不会错过的拉量的机会,但同质化的产品,雷同的促销手段,让国庆节上的消费者们味同嚼蜡,因此,在制作超市国庆促销方案的时候,企划的担子总是沉甸甸的。国庆节(10月1日)是新年前的一个最重大的节日,因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在国庆期间,最大限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额,势必提高爱家各分店的市场占有率,增加IGA超市的美誉度。
以下为本次活动的策划方案,以供参考:
二、活动主题:“喜迎国庆
欢度佳节”
四、活动目的:
*以“国庆节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;
*借助“国庆节”等节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额;
*通过策划一系活动,加深爱家超级广场与消费者的相互了解与情感沟通;
*扩大企业知名度,进一步树立爱家“关爱社区居民
共建温馨家园”的社会形象。
五、活动对象:顾客、供应商、员工
六、活动广告语:
1)喜迎国庆
欢度佳节
2)月圆中秋
情系IGA
3)举国同庆
佳节大献礼
4)重阳佳节
IGA浓您家乡情!
5)每逢佳节倍思亲
IGA为您送温情
6)热烈庆祝xxx成立62周年!
7)爱是挚诚
家乃至亲
8)品质、服务、物有所值!
七、活动布置与宣传
(一)场内外布置
1、场外:
1)巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠大酬宾的信息;
2)展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;
3)橱窗玻璃:设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;
4)派发印有“超市”的广告气球10000只,(主要是广场和小区以及店内悬挂)。
2、场内:
1)吊旗纸:设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题的一款吊旗纸,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境;
2)牌楼:采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼,置于月饼一条街,突出月饼区域特色布置;
3)收银台布幔:收银台使用红色布幔布置,突出喜庆气氛;
4)手工吊旗纸:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸;
5)全场悬挂纸红灯笼布置卖场,制作“月饼一条街”宣传牌,突显传统的特色,美化购物环境;
6)根据卖场实际情况,适当设计制作一系列广告宣传牌,美化卖场,传达信息。
(二)活动宣传
1、海报4期:
第一期:中秋1期手招,时间9月3日—9月16日、A4、4P彩色;
2、场内广播:商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息,刺激顾客的购买欲望,增加销售额。
3、堆头促销:场内特别推出
“月饼一条街”、“旅游食品一条街”,并配上叫卖,方便顾客选购,刺激顾客消费,在场内形成热闹喜气的购物气氛。
4、人员广告:所有人员必须充分了解此次开展的促销活动,做好每一位顾客的活动解释工作;
5、报纸广告:6期。
6、电视广告:3期
7、广告气球派发,礼品广告围裙赠送。
八、活动内容
为了更好的做好,十一长假的促销工作,提高企业的知名度,现推广部制订了四套方案来提高综合效应。具体方案如下:
(一)“欢庆国庆
购物抽大奖”
送金星
活动时间:20xx年9月15日——10月7日
活动内容:为回报广大顾客朋友友,凡于活动期间在我商场一次性购物满18
元,均可凭电脑小票到商场顾客服务中心参与“购物抽奖中金星”活动,您仅需填写好您的姓名、联系方式,身份证号码,投入到抽奖箱内,即可有机会免费获得我商场送出的价值3000元的金星一个。
(二)买99元送30元现金券
活动时间:20xx年9月30日——10月7日
活动内容:为庆祝国庆节的到来,回报广大顾客朋友,活动期间,凡在IGA购买服装、鞋类商品满99元即可送面值30元现金券,满198元可面值60元现金券,多买多送,依此类推,欢迎广大顾客朋友前来选购,现金券不可兑换现金。。(注:此时刚好到了换季的时候,又正值国庆,顾客也为选择在哪里购买服装而忧郁不决的时候,吸引顾客,不让顾客外流、拉动人流、推动销售)。
(三)黄金周
旅游商品大展销
活动内容:活动期间推出以户外旅游小食、护肤品套装等为主的30款特价商品集中陈列,突出国庆旅游特价商品的优越性,促进销售。分部采购部与百货部负责落实旅游商品资料与陈列,促销部负责落实现场布置与场内外的宣传。
(四)九州同庆国庆日
活动时间:10月1日至10月3日
活动内容:由采购部联系供应商到门店搞场外促销活动,活跃场内外气氛。
九、费用预算:
十、活动操作:
1)活动总负责:IGA
2)组成人员:各部门负责人
3)相关部门工作人员作好协助工作,确保活动的顺利进行。
一、 U—PVC管材市场概况
20__年我国新住宅室内80%将采用塑料管,城市供水50%采用塑料管。1994年我国塑料管材产量只有14万吨,经过短短几年发展,目前已近150万吨。
塑料管材在今天的生活和工业领域中,以其耐腐蚀、耐老化、环保安全而越来越受青睐。特别是在建筑业,新型塑料管材不仅能大量替代钢、木等传统建材,而且还具有节能、节材、保护生态、改善居住环境、提高建筑功能与质量、降低建筑物自重、竣工便捷等优点,广泛应用于建筑给排水、城镇给排水以及燃气管等领域,成为新世纪管道发展的潮流。
据了解,塑料管材市场的增长速度约为管材市场平均增长速度的4倍,远远高于各个国家国民经济的发展速度。塑料管材在发达国家,特别在欧洲得到了很好的发展和成功的应用。在我国,塑料管道近两年迅速发展,已成为建筑业的新兴材料。
塑料管道近两年在我国的发展已是势不可挡,特别是国家化学建材产业制定'十五'计划和20__年发展规划纲要以来,在管道行业掀起了一股又一股的投资热潮,如铝塑管、交联管、PP—R管、PE燃气管、PE给水管、排水排污管等等,给我国管材行业的发展创造了一次又一次腾飞的机遇。我国管材树脂用量逐年增加,增速很快,近几年塑料管材增长的速度达20%以上。
目前,国内塑料管材已形成了系列化,包括农用管材、建筑用冷热水PP管材等,一些企业目前正在进行埋地排水管专用料的开发。这一切都来自于市场的巨大需求。
二、本公司PVC管材生产销售状况(公司,产品,定位,市场走势)
1、产品
品牌是企业整体产品的`一个组成部分。目前我公司已有自己的主打产品荆沙,由于在做工上区别于其他品牌,质量好,已有较不错的口碑。由于价格的偏高,面向中高端市场,其市场占有率偏低。公司的其他品牌、质量居中,价格不高,面对中低端市场,销售量较大。
本公司管材规格齐全,可以满足客户的不同需求。管材的包装多为薄膜,在装卸的过程中容易破损,影响产品外观。就目前的销售范围来看我们可以对所有的经销商需要的管材实现当天供货,产品服务及时有效。
综合来看本公司管材产品在同质产品中具有相当大的竞争力,特别是在公司物流辐射区内竞争力尤为明显。
2、价格
a)价格是企业的生存的重要问题。
生活大好的的情势下人们对住房的需求越来越高。PVC管材作为一种新建筑材料越来越受到欢迎,PVC管材市场需求是不断增长的。据此我们预测,消费者将对PVC管材的价格将越来越具有弹性。我们最低价以生产成本加销售成本为准,最高价格按消费者、经销商接受能力为限,中间选择以竞争情况为依据。管材价格根据公司主要竞争者对价格的调整而调整。(附现阶段公司管材价格表)在产品进入某一市场初期(如咸宁市场),为迅速扩大销售,在不影响利润的前提下,可采取低价策略。
b)产品价格调整
企业制定价格以后,当营销环境发生变化,对价格予以适当调整
削价策略
原因:A企业急需回笼大量现金
B企业通过削价来开拓新的市场
C企业决策者决定排斥现有市场边际生产者
D企业生产能力过剩,产品供过于求、产品促销手段失败
E预期削价,扩大销售,扩大生产规模、特别成熟期、更多市场份额
F成本降低、费用降低,有条件削价
G考虑中间商的要求,减少中间商资金占用,良好的关系
H政治、法律以及经济环境的变化,迫使企业降价……政府物价下调、保护需求、限价、市场疲软、不景气、萧条、
当公司遇到上述情况时使用销价策略。具体方法有:直接目录价格、标价。间接折扣方式、变相(送赠品、样品、有奖、免费服务等)
提价策略
原因:
A、产品成本增加、原材料价格上涨、生产费用提高
B、通货膨胀、减少损失、转嫁损失
C、产品供不应求、遏制过渡的消费、需求旺盛、生产规模不能及时扩大,供求矛盾环节,高额的利润。
D、顾客心理、优质效应。涨价名牌形象、优质优价
时机:
A、产品市场上优质地位
B、成长期
C、销售旺季
D、对手提价
3、渠道
一、 主题
生鲜早晚市 劲爽夏日风
二、目的
针对学生即将放假,店内将面临人气不足的现状,对学生以外消费群体做一次充分摸底,同时通过多样的促销活动来吸引人气。给广大消费者一个很强的心理暗示:特易购的生鲜早晚市一样可以很出色。
三、活动及内容
a、将部分生鲜商品在早上8点到9点以惊爆价销售,晚上5点到7点以8
折形式进行销售;
如肉品、蔬果、熟食等,通过现场叫卖、拍卖等形式,不仅可以带动
人气,促进生鲜区域的销售,还可以促进生鲜商品的每日新鲜
b、每日推出两种超低价的商品,做到日日有惊爆
以夏季时令商品为主,如饮料、矿泉水、啤酒、水果蔬菜、夏装、风扇、灭蚊蝇类器具药物、防晒护肤用品等,鸡蛋、大米、猪肉等敏感商品也可以穿插进行
c、瓜果总动员
西瓜、各类瓜果(主力商品) 果汁饮料、解暑饮品(连带商品)
西瓜免费送
6月22日—24日,每早8:00营业后进本店购物的前100名顾客,凭当日单张电脑小票可在1楼卖西瓜处免费赠送西瓜一瓣,购物金额不限。
1元西瓜放肆卖
6月25日—27日,本店将在全天的2个时间段中每个时间段准备100个西瓜只卖1元!每人限购1个,售完即止。
d、1元特卖会(2元、5元、8元)
百货挑选≥以上价格商品,陈列于2楼主通道,有相关促销员喊卖,要求商品丰富、堆头陈列突出商品的量感。
一、活动目的:
九九重阳,在乡间的节俗主要有:登高、赏菊、拜观音、喝菊花酒、吃重阳糕等。重阳节日虽不大,但因期间缺少宣传主题,所以可将重阳节做为一期手招主题宣传和联系社区做公关形象宣传。关联商品包括:登山用品、菊花酒、重阳糕、(鸡、鸡蛋、猪肉、白酒等拜观音用品)。可用海报、广播对重阳推出的商品和重阳节小知识做宣传。
二、活动主题:
百善孝为先重阳乐翻天。
三、活动时间:
20xx年10月14、15、16日
四、活动内容:
(一)苏格重阳有礼;
在活动期间,凡在本超市购物满29元的顾客,凭单张电脑小票到顾客服务中心可领取99重阳礼———舒适棉袜一双。
在活动期间,凡在本超市购物满99元的顾客,凭单张电脑小票到顾客服务中心可领取99重阳大礼———暖手宝一个。
(二)苏格重阳送温暖;
1、组织员工在重阳节前给敬老院做清洁卫生。
2、送给敬老院的每位老人电热毯一床。
(三)苏格首届登山节及赏菊会;
配合湄江风景管理区组织“苏格首届登山节及赏菊会”。
活动主题(一):冰爽夏日回馈 (会员优惠)
一. 活动时间: 7月21日-7月31日
二. 活动内容: 1.增加会员优惠商品,(特价商品除外),通过会员优惠刺激商品销售,增加扩大固定消费群。
2.宣传海报增加优惠角,通过购物,凭购物小票和优惠角即可在服务台领取礼品,每人限一份,可以提升海报宣传的有效率和拉动刺激部分消费群来本超市购买商品。
3.推出一批特价购买量大的时令商品。
活动主题(二):购物风光无限 天天特价不断
一. 活动时间: 7月20日-7月30日
二. 活动内容: 1. 夏季商品全场特价销售。(1元啤酒饮料、蚊香、杀虫剂等)每天不定时推出不同商品做活动。
2. 天天特价不断,活动期间百余种商品全线下调,再次冲击,低价绝对震撼,主推夏季时令商品。
3. 在活动期间一次性购物满38元,即可享受“惊爆”价啤酒抢购,每日限量供应100提,每人限购1提(1提9瓶装)。
客服安排,对于海报回收和礼品、购物券的兑换。
收银台安排布置,强调注明会员优惠,和会员卡的兑换。
前期准备:联系会员活动商品,活动人员安排,海报宣传制作,会员卡的统计准备。
一:活动销售
坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
活动策划:
(1)宣传期间
例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP,发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而诱惑客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、权限和使用方法。注释:卡片的形式。
A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。
(2)实施方案
如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。
附言:以上说及活动销售方案只是本人一个框架思路,具体实施操作还需具体商讨。
二:日常鸡尾酒推广销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。
1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)
2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。
3:周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。 4制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。
5:由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。
6:对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。
7:由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
9:可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。
11:由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
12:吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
13:每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。
一, 营销目的
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日――端午节、今年是6月22日(星期二)、端午节一方面是纪念爱国诗人屈原,但在现代 生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,主要是满足人们xxx驱邪,消毒,避疫xxx的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案,以求达到提升我司知名度和节日销售的目的
二,快讯档期
6月10日―6月24日《端午节靓粽,购物满就送》
三,促销主题
1,端午节靓粽,购物满就送
2,xx猜靓粽,超级价格平
3,五月端午节,xx包粽赛
四,促销方式
一)商品促销
1,《端午节靓粽,购物满就送》活动
活动内容:凡五月端午当天,在xx各连锁超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送200只,数量有限,送完即止、
2,商品陈列
1) 采购部要求供应商或厂家(如三全凌,思念公司等),制作促销粽子的小木屋或小龙舟,每店一个;(因为便于厂家的销售,我们又免费提供位置,合作是可行的)
2) 促销期间,要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销;无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方 ,以便促进节日卖场气氛和商品销售(由采购部联系洽谈)、
3) 除小木屋或小龙舟促销之外,各店在促销期间,应在主通道摆放4—6个粽子堆头;
4) 要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4—6个粽子堆头销售;
活动设计意图:
为增强幼儿的社会实践能力,让幼儿体验生活,在生活中快乐成长。特组织全体小班幼儿怀揣10元钱走出幼儿园小教室,高兴地走进了社会大课堂——苏果超市,开展“逛超市”的社会实践活动。
活动名称:
小鬼当家
活动地点:
苏果超市
活动时间:
20xx年x月x日
活动准备:
穿着统一园服
活动目标:
1、认识超市的服务人员,了解他们的工作特点,并懂得尊重别人的劳动成果。
2、学习购物,并能够在超市的工作人员提醒下,尝试独立进行购物,提高幼儿自主能力以及解决问题的能力,并且能够处理好陌生人用礼物诱惑,提高自己独立性与社会实践技能。
活动过程:
一、提前认识各种常见的蔬菜、肉食和水果
1、了解相关的蔬菜名称和外形特征。
2、引导幼儿通过认识蔬菜、肉食和水果,激发幼儿爱吃蔬菜的欲望
二、社会实践活动“小鬼当家”
1、提前给幼儿提出要求,注意活动安全。
2、认识超市的服务人员,了解他们的工作特点,并懂得尊重别人的劳动成果。认识售货员、保安、收银员,并了解他们的工作特点。并且能够按照他们要求进行活动,懂得遵守超市的公共秩序。
3、组织幼儿参加购物活动,要求幼儿在老师的提醒下,进行购物前统计表,购物活动(将幼儿按照每组5~6人进行分组活动,最后集中在收银台进行结账)
4、谈话活动:我喜欢的蔬菜、水果、食品等。
5、引导幼儿说出自己喜欢蔬菜的理由,通过讨论使幼儿能够养成正确、饮食观念。
活动档期:
4月28日—5月5日
活动前言:
欢乐五一的来临,市民在紧张的工作学习中得以休闲,并用形式各样的方式来愉悦自己,最大限度的满足假日带来的惬意;本超市将紧扣商机,提前唱响五一,以“玩转五一、畅享酷夏”为营销卖点,引导市民成为黄金周休闲首选地,让市民体验精彩绝伦的购物乐趣,以此达到提高来客数,促进销售的目的。
活动主题:
玩转五一、畅享酷夏
活动时间:
4月28日—5月4日
活动形式:
DM促销、商品促销、文化促销
活动版块:
活动主题:玩转五一“购”实惠
活动时间:4月28日—5月5日
营销重点:晚米、鱼、肉、西瓜、葡萄、饮料、冰棍系列、休闲食品、啤酒、洗衣粉、洗发沐浴露系列、杀虫用品、内衣xxx、凉鞋拖鞋、防晒系列、饮水机、电风扇、电钣煲等;
规格:DM快讯,对8开8P,分超市、百货两个版面,其中超市占6P,百货占2P;
内容:生鲜处(30个)日用食杂处(40个),针棉服饰处(30个);百货处(20个),单品合计:150个
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:
生鲜组合建议:
根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
一、主要商品
海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置
果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的
味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定
类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:
1、生鲜试吃流程
适用范围:用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的'主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;
试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。
试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;
试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;
试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃:
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制
一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。
1、低价形象的树立:
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:
(1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。
(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。
(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制:
因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。
例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。
一、活动目的:
中秋节的活动已经结束,由于人们在节日期间走亲串友,家中的礼品类商品比较充足,因此在国庆节期间,我超市的销售思路应在日常消费品上,因此我们在十一期间,可以再次组织,“超低商品、重拳出击”,推出十一超低商品的抢购大潮,再次吸引人气,带动超市的人流及销售高峰。
二、活动主题:
精彩华诞,举国同庆
三、活动时间:
xx月xx日—xx月xx日
四、活动内容:
1、国庆节里乐无边,精彩大戏随您看
xx日活动期间,在xx西门口,xx为您在xx邀请来了精彩的文艺演出,高雅的演出风格,多种多样的文艺形式,让您在国庆节里大饱眼福!
2、我是中国人,国旗大派送:
国庆节当天,凡在我超市二楼一次性购物满xx元,即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限xx面,送完为止)
3、秋装上市,名品服饰展示会
10月1日起,三楼时尚服饰馆,名品秋装隆重上市,休闲装、商务装、职业套装等新款名装靓丽登场,上百款服饰总有一款适合您的品位,敬请光临锦上花秋装展示会。
4、名品夏装、换季打折,超低特价、最后清仓
活动时间:10月1日——7日(7天)
10月1日起,在xx广场举办三楼名品男女夏装,换季打折活动,超低的价位,让您心动到家,带上您的家人,到锦上花西门名品服饰特卖场来淘宝吧!
由百货部安排三四楼各专柜,有出外卖的,统一安排处理。
5、国庆七天,欢乐实惠颂:
国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
除了菜价外,出惊爆价的部门依次为:二楼食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品,酒饮。
选择商品时,根据xx的近期活动,要有针对性的选择商品,原则上为平毛利。
情况特殊可作负毛利。一定要在活动,期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况
6、购物有奖刮刮乐,惊喜大奖乐翻天:
在10月1—5日,凡在我商场二楼一次性购物满xx元,或是在一三四楼一次性购物满xx元,即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动,获得刮奖卡一张,刮开涂层,便可获得对应奖品:
一等奖:xx;
二等奖:xx;
三等奖:xx;
参与奖:xx。
100%中奖!
国庆节,逛商场,顺便还能拿大奖!
7、黄金周,结婚季、浪漫而甜蜜!
曾经,因为那次的怦然心动,如今,我要对你实现我的承诺,那就是,给我一个机会,让我一生一世对你好!亲爱的,我们结婚吧!让锦上花和紫梦为我们共同见证,天长地久,此情不渝!
凡是在黄金周期间结婚的新人,且在我超市一次性购物满xx元以上,即可获赠xx县xx婚纱摄影名店提供的xx寸免费艺术照一张。
8、您来购物我送礼:
凡在10月6—7日在我超市二楼一次性购物满xx元,或是在一三四楼一次性购物满xx元的顾客朋友,凭小票即可到服务台领取xx。(小票不拆分不累计,每张小票限领一个单品)
五、广告宣传:
通过各类媒介做好活动推广的宣传。
一、活动主题:
莘莘学子,明日栋梁(开学补给站,尽在白莲广场购物中心)
二、活动时间:
20xx年8月25日xx9月4日
三、活动内容:
1、 在活动期间,凡在白莲广场购物中心消费可享受本超市部分商品的会员价(购物免费赠送会员卡)。同时在文体专柜一次性购满98元送软皮笔记本一个,满68元送精美文具合一个,满38元送真彩水毛一支
2、 即将开学之际,为答谢广消费者对我超市的支持与厚爱,我超市文体专柜开展学前优惠活动,文化用品9折优惠,儿童读物8折优惠(特价商品除外)。
3、 季末大清仓,尽享特价(蚊香、杀虫水超低价促销,默默无蚊的贡献)
4、 书包、电风扇、凉草席、蚊帐、背心全场8折销售(特价除外)
5、 物超所值,尽享半价(凡在本超市对某一件商品同一时间重复购买第二次时可享受半价优惠)
四、版面设计:
1.生鲜特价:每天补充新营养(包括:水果、蔬菜、鸡蛋、鲜肉)
2.调味部特价:调味健康生活(包括:油、米、面、调味食品)
3.食品部特价:美食诱惑,难以抵挡(包括:紫菜汤、果冻、饼干、熟食)
4.酒饮特价:震撼低价
5.卫生巾(女人贴心好伴侣)
6.日常用品类:货真价低为您省钱
会员积分 好礼相送 每日特卖
积分 赠券 周一 新鲜蔬菜特卖
200分 38元 周二 鸡蛋特卖
400分 80元 周三 水果特卖
600分 128元 周四 大米特卖
800分 178元 周五 面条特卖
1000分 238元 周六、日 新鲜猪肉部分特卖
一、 活动目的:
每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。
二、 活动时间:
20xx年6月1日
三、 活动主题:
超市首届儿童节
四、 活动内容:
1、“文采杯”征文及绘画比赛——绿色家园 优秀奖分年龄段:
3—6岁组——绘画10名,征文5名
7—15岁组——绘画10名,征文5名
颁奖仪式:6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和xxx公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日—25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。
2、 6元多一件 ,购物小票再加6元,xx到米兰春天量贩、分店服务台还可获得衣衫一件。
3、 “六一节”买六送一
4、 少年儿童才艺秀
参赛方式:
(1)少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等。
(2)你是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带。
(3)vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。
一、活动主题
感恩大回馈,燃情xx月
二、活动时间
xx月xx日(xx)——xx月xx日(xx)
三、活动目标
活动期间,营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中超市的销售额比活动前增长10%。
四、活动内容
1、疯狂时段天天有
(1)、活动时间:xx月xx日-xx月xx日。
(2)、活动地点:xx-xx楼。
(3)、活动内容:活动期间,周一至周五每天不定期选择1个时段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期选择2个时段,在1—4f选1家专柜举行为时20分钟的抢购活动,即在现价的基础上5折优惠。(抢购期间所售商品,建议免扣)。
2、超市购物新鲜派加1元多一件。
(1)、活动地点:-1f。
(2)、活动时间:xx月xx日
(3)、
11-13
11-14
11-14
11-14
11-09
11-14
11-14
11-14
11-19
11-14
11-13
11-13
11-13
01-21
11-13
11-14