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日记
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做菜日记150字作文1妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥...
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妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的`很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。
看着一桌的美味佳肴,我与妈妈都笑了。
今天早上,我帮妈妈做饭。妈妈给我说:“咱们先蒸鸡蛋羹吧!首先,锅里要加点水,然后我们先要把鸡蛋搅拌好,再把搅好的鸡蛋放在锅里,在搅好的'鸡蛋碗上面再加一个盘子,上面就可以放第一层蒸箅了。
第一层是专门蒸馍的,这样就可以同时加热馒头了,记住不要忘了盖锅盖!”妈妈给我说了以后,我就记着妈妈的话,按照每个细节去做,干完了以后,妈妈夸我是好样的小宝贝。
今天的早饭我觉得很香甜,因为这是我自己亲手做的饭,也为妈妈、爸爸分担了家务活。吃了早饭,我自己想起来课本里面的一句话:“留自己的汗,吃自己的饭,自己的事自己干。”
做饭日记150字3篇(扩展4)
——我学会了做饭作文150字10篇
记得那时我六岁的一个星期天,我和妈妈在家。中午了,妈妈还在床上躺着,我说我饿了,妈妈说:“今天妈妈很难受你能自己做饭吗?”我一听高兴极了,妈妈说:“煮方便面容易,你煮方便面吧。”我说:“好”。
妈妈在床上指导,我做饭开始了,照妈妈的吩咐我端来锅放在火炉上,在锅里放上水,等着水烧开,我等啊,等啊。过了好一会水面泛起了水花,妈妈说这是水开了,我把方便面放了进去,又拿来一个鸡蛋在锅边上一碰双手用力一拜。鸡蛋掉进了锅里。又等了一会锅里的水往上翻,妈妈说这是熟了,可以吃了。我拿来碗用筷子把面条加进碗里,用勺把鸡蛋成进碗里。
吃着自己煮的面条,我心里高兴极了。我觉得我长大了。
我们都干过很多次事,但是唯有第一次最让人难忘。下面,我就给大家分享一下我第一次做饭时发生的事情。
以前家里的饭都是爷爷做的。有一天,妈妈觉得我该学着做点事了,就让我学做饭。让爷爷多休息儿。
“开始做饭”随着一声大喊我跑到了厨房。妈妈先让我点火,我不敢,因为火苗一出来就可能烧到我。但在妈妈的声声催促下,我壮着胆子开了火。居然没有烧到我!我终于松了口气。然后,妈妈让我学炒菜,我不敢炒菜。不过还是试了试,原来炒菜也是这么简单!
很多人拿了放大镜看困难,那样只会让他们失去做下去的信心,不过只要做一做,你会发现困难也不过如此。与此同时,你也迈出了成功的第一步。
亚茹,下楼吃饭!”啊,终于可以吃到美味的饭菜啦!我迫不及待的下楼了。
到了厨房,看到桌子上一片空白,没有东西。我生气的说:“怎么没有做好,叫我干嘛?”“叫你下来,教你做饭。”
我又说:“不想学。”我不想学,妈妈硬要我学,我只好听话了。
妈妈先把锅唰了一下,打开煤气灶,我不会用,妈妈教我,一扭开关就行了。妈妈做了个简单的菜,辣椒炒鸡蛋,第一次妈妈做的我看不懂,后来妈妈细心的根我讲了一遍,我才明白,原来那么简单。就是把辣椒切成一片一片的,放进锅里,再打两个鸡蛋在里面,和辣椒混在一起,等鸡蛋熟了,把它们分开就可以了。
学会这道菜,我赶紧做饭也挺有意思的,以后我要学做更多的菜。
人们常说柴米油盐可以构成一个小天地,是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。这是不是很神奇呢?
我最喜欢做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法并不讲究,随我心情,若要做得好看,还是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划上三刀,以便于更加入味。锅中倒油加热,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,这样更加漂亮,不愿意吃辣的,当然也可以不用放。在放入鸡翅煸一煸,编制微黄,便可倒入可乐,听罐可乐正好。盖上盖子,组织可乐一半时加上一勺盐,不用多。再盖上盖子,过一会儿,加入淀粉水勾芡,使汤汁开始收缩。浓缩完毕后,这道可乐鸡翅变做好了。要是觉得它不够漂亮,也可以放入菜椒一块炒。
自己做的东西自己吃,那种劳动后的美味比坐着等着吃的人还要开心。
其实做任何事都是一样的,人总要有一种苦尽甘来的心态去做每一样事这样才会觉得是值得的。当然,如果说你能够在做的时候都能开开心心的',那么整件事就更加完整了。
做菜的乐趣在哪里?菜的做法有千变万化之多,当你掌握一种新的菜谱时,就会觉得自己像是在游戏中又掌握了一种新的技能一样。而这种技能是永久性的,不会随着游戏的更新,而没有,也不会随着数据的丢失而忘记。
今天中午,姥姥对我说:“我教你学做饭吧?”我欣喜若狂,连声说:“好啊,好啊。”我急忙跑到厨房,姥姥告诉我:“今天吃米饭,炒菜。”
然后,姥姥告诉我怎样焖米饭,我按照姥姥的教法,先舀了两小碗米放在淘米筐里,然后再放水淘三遍后,放在电饭锅里,盖上锅盖,按下煮饭键。在焖米饭的这段时间,我跟姥姥开始择菜,我先把蘑菇择好,再把黄豆芽去根,清洗干净后,把蒜切片,把蘑菇用开水焯一下备用,我把豆腐放在锅里煎成两面黄金,然后,在炒锅里放油,等油热后,放蒜炒香,再把备好的菜放入锅内炒熟……
随着姥姥的一声:“开放了!”我立马把菜端到桌上,盛上米饭,我吃得津津有味,真香啊!因为这是我的劳动成果。
今天,我打算给家人做馄饨。
我走进了厨房,拿小勺蒯了几勺面粉,放进小碗。又拿盆接了一小盆清澈的水。
开始和面,一开始我掌握的很好,可是到了后来面加多了,加水,水又加多了,加面。终于我和完了。和姥姥姥爷一起包馄饨,包了一个小时左右才包完。
后来,我开始煮馄饨。要不是姥姥提醒我,馄饨煮熟了,我还得重新做。我把馄饨盛到大碗里,端上桌子。妈妈一听到碗放到桌子上的声音以闪电的速度跑了过来。一口一口的吃,一边吃着馄饨一边夸我。等全家都到齐,我才开始吃。
哇!太美味了!我的手艺还不错!如果多多练习的话,可能会更加好吃,美味!我觉得我都可以开饭店了!
一天,妈妈不在家,她给我留了钱,中午的时候让我自己下楼买着吃。到了中午的时候,我心想:反正妈妈不在家,要不我自己做饭给自己吃。
于是,我来到了厨房,马上准备好了所需要的材料,然后我又发现厨房外的`桌子上有一本专门做饭的书,我从目录里找到了我要做的饭菜。这道菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。
我就先把鸡蛋用油炸好后,再把西红柿从冰箱里拿出来,把它切成块后,再把油倒进锅里,然后把西红柿和鸡蛋一起倒进锅中,等快好了的时候再放上糖,最后把这道西红柿炒鸡蛋盛在盘里。
盛好了之后,我先尝了尝,哎呀,虽然不如*常妈妈做的好吃,但这是我自己做的,我为我自己而高兴!
做饭日记150字3篇扩展阅读
做饭日记150字3篇(扩展1)
——做饭日记250字3篇
今天我饿了,但是妈妈在忙,不能给我做饭。我看到厨房有面粉、鸡蛋等,我就想让我的妹妹和弟弟尝一尝我做的煎饼。第一步先把鸡蛋打在碗里,然后我用筷子打一打。
第二步,把适量的面粉和水放在鸡蛋液里,然后搅一搅。一开始我把面粉放多了我赶快放点水,我的手一抖又把水放多了,我又加点面粉,我终于把面粉打好了。
第三步,把电饼电饼锅开火,刷油。等锅热了把打好的面粉到进去,然后用锅铲铺平等一二分钟反个面,在等两分钟左右出锅铲到盘子里。
鸡蛋饼做好了,我给弟弟妹妹尝一尝,弟弟妹妹说非常好吃,我非常开心。我自己尝了尝确实很好吃。
我第一次做饭做的是煎饼,你们做的是什么呀?
今天中午,我看妈妈在厨房里做饭,于是就跑进去缠着妈妈教我烧菜。妈妈拗不过我,于是答应教我做“炒蛋”。
首先妈妈叫我把鸡蛋敲碎放进碗里,放一点盐和酒,再用筷子把蛋打碎。
开始烧了,妈妈叫我先把油倒进锅里,等油烧烫了,在把打好的蛋倒进锅里。看着鸡蛋在油锅中慢慢地绽开了笑脸,我的心也跳到了嗓子眼。在妈妈的精心指导下,我将鸡蛋反复翻了两遍,一盘香喷喷的炒蛋就出锅了。
我美滋滋地把我的“杰作”搬到桌上,给“评委”妈妈品尝。妈妈尝了一口,说:“不错,打10分。”“喔吔!”我兴奋地跳了起来。
吃中饭时,我觉得这顿饭是我吃过最好吃的一餐。
做饭日记150字3篇(扩展2)
——做饭日记500字3篇
我的妈妈换工作了,没时间给我们做饭,我,哥哥和表哥三人在暑假里只好买饭吃。暑假大约第十天,我对哥哥,表哥说:“买的饭我吃腻了,不想吃了。“那你做饭呀?”哥哥说“我会做。”表哥说“先看看有什么菜吧。”我说。看了冰箱发现有3个西红柿,5个土豆,还有一些大蒜,洋葱,鸡蛋。表哥就说:“可以做番茄炒土豆和番茄炒鸡蛋”“做番茄炒土豆吧”表哥嗯了一声“唉,正好教教我呗”“可以”说干就干,表哥一边让我仔细看好他怎么做,一边给我讲解。
第二天,我自己开始自己做,“先热锅,热油......”我一面嘀咕着,一面手忙脚乱的做起来,突然我大叫一声“啊!糊了!”几分钟后,我便端着一盘黑得发亮的番茄炒土豆出来了。
今天,妈妈教我做饭,我很高兴,迫不及待的要学做饭。
妈妈先示范给我看。我像妈妈那样用刀小心的将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后,我把火打开,把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响,吓得我赶紧跑到客厅。妈妈说:“你把火关小点就没事了。”果然,把火关小了就没事了。我把切好的菜都放进锅里,用锅铲炒。
炒着炒着,油溅到了我的胳膊上,疼得我留出了眼泪,妈妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了,我想做菜可真不容易呀,妈妈可真了不起。完后,我小心翼翼的坚持把菜抄完,放到盘子里。我让妈妈尝了尝,妈妈说:“真好吃。”我又让其他人也尝了一下,大家都说好吃。我也尝了一下,还不错。
我今天学会了做饭,妈妈夸我是她最棒的'儿子。
暑假里的一天,我在家做作业。爸爸对我说;“我要出去一下,我一会儿就回来,你帮我做饭。”我说:“好。”
我开始做饭的时候,我首先量米。可是我不知道该放多少米。然后于是我就放了三小桶米下去。然后我就洗米了,我扭开水龙头,用手把米洗干净以后,把它放到锑褒里,加一点水,我却把水加了许多,我就用碗把它装走,我装走了一半水以后,然后就把米放到煤气里开火做饭。
我开了火,把它开到最大档。一会儿,饭开始就熟了。我看见饭盖上有许多泡泡,那时侯爸爸回来了,看见我学会了做饭,很高兴的对我说:“以后饭就让你做。”
从这件事我体会到了:原来做一件事是多么不容易,但只要你不要放弃,你就可以成功。
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