公筷,是专用于夹菜的筷子。很多人误以为使用公筷,是防止别人把病传染给自己,其实这是一种误区。使用公筷,最大的作用,是防止可能的.疾病从自己身上传染出去。所以,使用公筷,并不是防范他人的表现,而是保护他人的表现。
中国人比较讲人情味,热爱团聚是我们的传统。阖家欢庆和朋友相聚,人们喜欢围桌合餐,其乐融融!
但我们要清醒地认识到,我们这样合餐制易带来疾病传播,不使用公筷很容易被病菌扩散打开方便之门,大部分不少人幽门螺旋杆菌阳性患者就是最好的实证,飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要渠道。
影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。我们怎样既传承优良传统习俗,又养成良好卫生习惯,从而降低患病风险那。新冠肺炎疫情让我们痛定思痛有了深刻认识,也再次反思那些习以为常的行为。我们应该在就餐时,请一定不要忘记为每一道菜加公筷或公勺。在饭店还是在家用餐,都请使用公筷公勺。
用公筷公勺不是矫情,而是文明和卫生,既保护自己,也保护了他人,更彰显了社会责任。公筷公勺、举手之劳,让我们共同努力,倡导吃饭新风尚、养成健康好习惯!