1、煮熟的鸭子飞了，大厨师的心里有着巨大的撼动，他开始相信不相信的，并开始素食。——几米
2、没有哪个好厨师是不贪吃的。——斯坦布里奇
3、厨师一多，反而做不出好的饭菜。——格比尔
4、十个厨子九个淡。
厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。——托·富勒
2. 厨师的技艺全在刀上。——托·富勒
3. 裁缝造人，厨师做菜。——布尔沃
4. 人类中最有创造性的，当推厨师。——杰罗尔德
5. 没有哪个好厨师是不贪吃的。——斯坦布里奇
6. 厨师一多，反而做不出好的饭菜。——格比
7. 提升菜品，细分再细分;
8. 提升人品，检讨再检讨;
9. 采人之长，补己之短，学无止境，永不停步;
10. 无论联系是少是繁;让祝福永不改变;无论生活是咸是淡;让笑意人生久远
11. 以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念;
12. “以厨艺赢人，以厨德服人”
13. 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技
14. 人无我有，人有我优，人优我特;人特我转;
15. 细分再细分学习学习再学习……充实自己
16. 论教高水准的技法菜肴融组……刷新自己
17. 学别人的优点挑自己的缺点……重组自己
18. 造物先造人每天进步。… 成就自己
19. 颜色不正不出，味道不佳不出，数量不足不出，形状不美不出，温度不够不出，
20. 原料变质不出，着火烟熏不出，异物杂物不出，标签不贴不出，菜夹不夹不出!
21. 若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦;
22. 别闲着，自己找事做，机会在于把握，成功在于努力!
23. 不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也!
24. 对企业以店为家对顾客真诚服务对职业创造厨绩对同事坦诚相待;
25. 对师傅尊师重道对徒弟持教传艺对厨艺精益求精对自己严以律己;
26. 烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九!
27. 因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好!
28. 请您我把不好的地方告诉我，把我好的地方告诉你的朋友。
29. 多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。
30. 爱心加一点为生活乐趣，私欲减一点为工作动力，
31. 宇宙因生命的存在才显得有意义，而所有生命都需要吸取营养。
32. 牲畜吃饲料，人吃饭，可是只有聪明人才懂进餐的艺术。
33. 国家的命运取决于人民吃什么样的饭。
34. 告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。
35. 上帝让人必须吃饭才能生存。因此他用食欲促使人们吃饭，并用吃饭带来的快乐作为给人类的奖赏。
36. 美食主义是一种判断行为。我们可以选择那些符合我们口味的食物，而不选择那些不具有这些性质的食物。
37. 不分年代，不分年龄，不分国家，宴席之乐每天都存在;它与其他娱乐形式相得益彰，但生命力远远超出其他娱乐形式。在其他娱乐形式缺失的情况下，它能对我们起到安慰作用。
38. 与其他场合比，餐桌旁的时光最有趣。
39. 与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。
40. 醉汉和消化不良者都不懂得怎样吃喝的学问。
41. 先吃油水大的菜肴再吃清淡的菜肴，这是正确的进餐程序。
42. 先喝温和的酒再喝劲大的酒，这是正确的饮酒顺序。
43. 认为先喝了一种酒后就不能喝另一种酒，这种观点完全没有道理。人的味觉感受能力很容易饱和，最好的酒如果喝到第三杯也会变得毫无味道。
44. 没有奶酪的甜点就像缺一只眼的美女。
45. 厨艺需要学习，而人们本能就会把肉烤着吃。
46. 厨师最重要的素质就是准时;这同样也是对客人的要求。
47. 为了一个不守时的客人而等待太长的时间，这是对那些守时的客人的不礼貌。
48. 如果一个人邀请朋友就餐，而不注意给人家准备吃的，这样的人不配拥有朋友。
49. 家庭中咖啡的质量应由女主人负责，酒水的质量应由男主人负责。
50. 招待客人就是要保证他在您家里这段时间里的快乐。
①刚进门，他就感觉配菜的胖厨师有意无意地抬头盯了他两眼，不由得心里一阵打怵，拢在袖子里的手不由得更紧了几分。
②他干咳两下，故作镇定，招呼点菜。他嗜酒，但今天例外，只要了一瓶。他要了几个上档次的菜，先享受起来再说。
③他观察四周。他觉得每道菜上来，服务员都在顺势打量他，好似已经窥测到他的心思。这种目光，将从心底惹恼他，如着火，要爆发！
④是啊，真别怪他怒火中烧。八年前，他生意红火，风生水起。那些围着他的人吹捧他，盘算他，终于使他一无所有。人生就如过山车。自此，生活对他来说都成了灰色的。
⑤随着一幕幕往事闪过，他大口喝酒，大块吃肉。当杯干酒尽，时光已是午夜。
⑥终于捱到人散客尽了 ！他摇晃着起身，看似步履蹒跚地走向帐台……他打了个饱嗝，“咋样？”他边说边将右手从袖子里慢慢向外伸……
⑦“免单，不要钱！”老板脸含睡意，但仍笑眯眯地告诉他：“大厨说，他请客！”在他疑窦顿生时，厨师来到他跟前。
⑧“我们素不相识啊！”望着一张极为陌生的面孔，他清楚地肯定。
⑨“你前年在滨江公园救过落水的孩子吧？”厨师微微一笑。
⑩确实，他在滨江公园救过滑冰遇险的兄弟俩。当时围观者众多，都束手无策。他正巧路过，拨开人群，甩掉棉袄，跃入冰窟，奋力扑腾，艰难地将两个孩子举出冰面……
?“你……是孩子的父亲？”他怀疑——眼前的男子看年龄不对。
?“不不不 ，”厨师连连摆手，“我当时在公园。不会水，干着急。多亏大哥你啊！”厨师对他竖起了大拇指：“你，好人！大好人！”
?他更加疑惑了：“那你为什么……”厨师打断他的话，爽朗地笑道：“很简单，请好人吃饭！请大好人吃顿饭！”胖厨师乐呵呵的说：“你刚进门，我就看你面熟。后来，我又偷偷盯了你好久……当初你扔下的棉袄湿了，上岸后还是裹了我的袄子的，记得吗？”厨师越说越兴奋，就像粉丝面对着偶像。
?他的鼻端突然一阵发酸。事情早 已过去，居然还有人如此清晰地记得自己，而这个人，只是一名目击者。
?他经历了沧桑，以为这个世界和他的心一样地冷了。但此刻他突然发现，世间总有山花烂漫于一隅，俟你相遇，为你绚丽。shòu人玫瑰，手有余香，而shòu人鲜花，定会珍藏——人世间真情尚在！
?月朗星稀，万籁俱寂。湖滨公园的水面明亮得像一面硕大无朋的镜子。
?他身披银光热泪盈目。他一声大吼猛然发力——
?他袖子里的匕首飞向水中。
第?段中先后有两个shòu，应该选择的顺序是＿＿＿（2分）B
A 受 授 B 授 受
文章第⑩段是个插叙，它传递的信息是：（8分）
⑴这段写的是＿＿＿ 前年在滨江公园救人的'事
⑵写这段的目的是＿＿＿ 回答第9段的疑问，表现英勇无畏的精神，救人的善举唤起他的良知。
⑶这段用的写作手法有＿＿＿ 动作描写；整句，短句
故事中的“他”从进门到离开，其心理过程有迹可寻：（6分）
⑴点菜时，＿＿＿故作镇定
⑵上菜时 ，＿＿＿怒火中烧
⑶结账时，欲耍无赖
⑷叙旧时，＿＿＿深受感动
第?段是景物描写，请分析其作用＿＿＿（2分）厨师珍藏的善意令他深受感动，心境也由阴暗变得明亮透明，景物描写烘托他豁然开朗、明亮清澈的心境。本文结尾采用的方法类似 “欧·亨利式的结尾”，它的情节特征可分析如下：
⑴出人意料，因为＿＿＿（2分）万念俱灰身藏匕首，想骗吃骗喝，结果却把匕首扔掉。
⑵＿＿＿＿，因为＿＿＿（3分）合乎情理，因为他本来就是个善良 的人，又因厨师的善举感化了他，让他放弃行凶。
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1、高空抛物，砸在地上一个坑，砸在头上……
2、拐弯，拐角，不能拐骗。
3、不能再丢垃圾时，丢了自己的脸。
4、讲社会公德，受社会尊敬。
5、不要轻易点击法网。
6、将心比心，推己及人，己所不欲，勿施于人。
7、良言一句，三冬亦暖，恶语伤人，六月犹寒。
8、 一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。
9、礼貌不用花钱，却能赢得一切。
0、邻里是兄弟，相敬又相让。
11、提高“人口”素质，保证出口质量，请勿出口成“脏”
二、“希望工程”公益广告
1、节省一分零钱，献出一份爱心，温暖世间真情。
2、你帮，我帮，大家帮；同一首歌，大家唱。
3、涓滴之水成海洋，颗颗爱心变希望。
4、种下一棵树，收获一片绿阴；献出一份爱心，托起一份希望。
5、用心点燃希望，用爱撒播人间。
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1、送出一份爱心，收获明媚阳光。
2、送人玫瑰，手有余香。
3、尚善若水，厚德载物。
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5、爱人者，人恒爱之；敬人者，人恒敬之。
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