明 胡世安 撰
互错部
鼋
介虫之元升沉随月以其类求僴然雄鼈作梁夏周脂可爇铁子公染指遂成郑孽
尔雅翼鼋似鼈而大南人亦捕食之濶至一二丈介虫之元也鼈以为雄故鼋鸣而鼈应淮南子烧鼋致鼈此以其类求之 一云鼋大于鼍朔望随月浮水月沉则没此属隂也 拾遗记禹济巨海鼋鼍为梁又纪年周穆王东至九江叱鼋鼍为梁而履之 埤雅鼋亦思化其脂得火可以然铁张鼎云其脂磨铁则明 楚人献鼋于郑灵公子公之食指动谓子家曰必尝异味及宰夫烹鼋食大夫不与子公子公染指于鼎尝之而出 五杂组杀鼋割肉县桁间见无人便自垂至地闻人声即缩鼋肉刲尽而留肠属于首数日不死鸟攫之仍为所啮
鼍
鼍状守宫亦名土龙吐水向日鸣即雨从力攻碕岸树鼓逢逢其枕莹洁卵至盈胸就穴掘牵人不易踪説文鼍状如守宫长一二丈文五色背毛有鳞甲如铠能吐云致雨身具十二肖肉蛇肉最后在尾皮坚厚宜冐鼓 本经名鮀鱼一名土龙其甲黑色能横飞不能上腾夜鸣应更呉越谓之鱓【音陀】更向日吐水日沉则没此属阳也埤雅云欲雨则鸣旧云性嗜睡目常闭力尤酋徤善攻碕岸 诗鼍鼓逢逢夏小正剥鼍以为鼓陶景云惟至难死沸汤沃口入腹良久乃能剥之李斯传树灵鼍之鼔晋安海物记鼍宵鸣如桴鼓今江淮间谓鼍鸣为鼍鼓 陈藏器云人于穴中掘之百人掘须百人牵一人掘亦一人牵不然终不可出 李时珍云穴极深渔人以篾缆系饵探之候其吞钩徐徐引出其□莹洁胜于鱼枕生卵甚多至百亦自食之南人珍其肉以为嫁娶之敬
衣督邮质应离象星防瑶光前知幽贶
古今注一名衣督邮一名洞先生一名冥灵甲曰神屋又号先知君抱朴子山中已日称时君者也 李颙赋质应离象位定坎居按易离为 春秋运斗枢瑶光星防为事类赋伊神之效质实瑶光之防精 説苑灵文五色似玉似金背隂而负阳上隆象天下平法地槃衍象山四趾转运象四时文着象二十八宿蛇头龙胫左睛象日右睛象月千载之化下气上通能知存亡吉凶之变
天生神物十朋之或游于火或游于蓍虽云类殊象二一归亹亹致用极数尽几【郭璞赞】
汉书元距形尺二寸直一千一百六十为尺贝十朋公九寸以上直五百为壮贝十朋侯七寸以上直三百为公贝十朋子五寸以上直百为小贝十朋为寳四品 孙氏瑞应图生三百岁游于蕖叶之上三千岁尚在蓍丛之下尔雅十曰火注犹火鼠类又抱朴子千岁之五色具焉额生两骨起似角解人语或浮莲叶之上或在丛蓍之下其上时有白云 甲虫之长外骨内肉肠属于首能运任胍广肩大腰思抱其息以耳雌雄尾交亦与蛇匹灵而多夀
能 贲
鼈三足曰能三足曰贲食之已蛊肿产于从伊濆尔雅鼈三足者曰能三足者曰贲山海经从水多三足鼈食之无蛊又大若山阳狂水出焉注于伊中多三足食之可以已肿 姚福庚已编大仓民家得三足鼈烹食毕入卧少顷形化血水止发耳邻人疑其妇谋害讼之官时令黄廷宣鞠问不决乃别取三足鼈令妇如前烹治取死囚食之入狱亦化如前人遂辨其狱窃谓能之有毒不应如此然理外事亦未可臆断也而山海经云云近亦有误食无恙者何哉 大明会典暹罗献六足宋史赵霆献两头此又前人所未知者也
多目
星池神爰有六眸或四或八尘食浊游
拾遗记星池千里池中有神八足六眼背负七星日月八方之图腹有五岳四凟之象时出石上望之煌煌如列星 江赋有鼈三足有六眸 刘宋太始二年八月四眼见防稽六年呉兴献八眼齐永明五年六月建城获四目八月延州获六目梁天监五年四月始丰获八目唐书江州献六眼
鼈
穹脊周裠目听思化九肋称良一足堪讶神守在池龙诱可谢
本草鼈水居陆生穹脊连脇与同类四缘有肉裠裹甲无耳以目为听纯雌无雄以蛇及鼋为匹卵生思抱其行蹩躠故谓之鼈俗呼团鱼因形圆也鼍一鸣而鼈伏遇蚊叮则死得蚊煮则烂而熏蚊者复用鼈甲物相报复如此之异 段成式云甲虫影伏鼈伏于渊而卵剖于陵此思化也 九肋者胜目白腹下天字者不可食摭言袁州卢肇答人云正如沅江鼈甲九肋者稀白泽图一足鼈池精名顼 养鱼经鱼满三百六十则龙为之长而引飞出水内鼈则鱼不复去故一名神守一名东明一名河伯从事蟹
鹘眼鲎足防脑蜩腹流止色殊雌雄异录败漆集鼠膏金髓玉执穗朝魁无膓仄亍
傅肱蟹谱总论云蟹水虫也亦曰鱼属以其外骨则曰介虫取其横行目为螃蟹鹘眼蜩腹防脑鲎足其抵类拳丁其螯类执钺其跪又皆外刺性复多躁或编诸绳缕或投诸笭箵则引声噀沫至死方已类皆防育生于济郓者其色绀紫出于江淛者其色青白小者谓之蟛蚏中者谓之蟹匡长而鋭者谓之防大者谓之蝤蛑虽皆有佳味独蟹参于药论耳明越溪涧石穴中亦出小蟹其色赤而坚俗呼为石蟹与生伊洛者无异厣圆多腴而夺之脐长多足其生于盛夏者无遗穗以自充止食茭芦根俗呼为芦根蟹瘠小而味腥至八月则蜕而形浸大秋冬之交稻粱已足各腹芒走江俗呼乐蟹最号肥美由江而纳其芒于海中之魁遇氷雪则自伏淤涰不可得矣今人设防具以按酒者特先置焉何曽食疏君食檄虞悰食品未必不珍此味也悰南史有传但名存而书亡此为恨耳 陆蟹志云执穗而朝其魁不近于义耶舍沮洳之江海自微而务大不近于智耶外刚躁而无他肠不近于正耶其见称如此 本草蟹性多躁引声噀水至死乃已生于流水者色黄而腥生于止水者色绀而馨佛书言其防子后即自枯死霜前食物故有毒霜后将蛰故味美 雨航杂录蠞即蟹也经霜后有赤膏曰赤蟹无膏曰白蟹始穴沮洳稻熟时及出各执一穗朝其魁或曰以输海神入江则稍大入海益大广雅雄曰防雌曰博带杂俎其腹毛能杀人性能败漆烧之致鼠凡蟹漆相合则化为水服之长生是物以解结防血得名惟霜后可食余节食之多致疾故有蠞名孕妇犹忌独目独螯四足六足两目相向皆有大毒不可食 尔雅翼随潮退殻潮退徐行泥中者名摊涂在蛎殻中为蛎取食者名蛎奴皆蟹之族 皮日休诗蟹因霜重金膏溢罗邺诗肌肤未解黄金甲骨髓常留白玉香 八跪二螯外骨内肉殻上多作十二深胭脂色其腹中虚实亦应月大者箱角两出足节屈曲行则旁横故里语称螃蟹陆佃云圆脐者牝尖者牡也性走明漆见之辄解名蟹似出乎此或曰此物之来秋初如蝉蜕故名蟹谱蟹之类随潮解甲更生新者故字从解抱朴子山中辰日称无肠公子者蟹也埤雅梓人注仄行蟹属
蝤蛑
蟹有蝤蛑其力拨棹两螯无毛随潮殻
扁而最大后足濶者蝤蛑雨航杂录南人谓之拨棹子言力可拨棹隠居云以后脚形如棹也蟳乃蝤蛑之大者随潮殻一退一长其大者如升小者如盏楪两螯无毛所以异于蟹埤雅蝤蛑大者螯力敌虎是也 尔雅翼蝤蛑大者长尺余两螯强能与虎鬬其大而有虎斑文随波湮沦者名虎蟳 五杂组蝤蛑大者如斗俗名曰蟳其螯至强能杀人捕之者伸手石罅中为其所钳牢不可脱一遇潮至便致淹没即至小者亦钳人出血其肉肥大于蟹而味不及也渔书蟳一名黄甲蟹生海岸中殻圆而滑后脚有
两叶如棹而濶其螯无毛穴处石缝中惯捕者徧寻其穴而得故名蟳足善走渔人得之即以草紧系而藏之篓当潮至时雄在篓中亦引声沸沫岭南人谓之拨棹子一名蝤蛑余乡蟳有一二尺大殻可作花盆汲冢专车之殻必此类然蟹胜蟳蟳胜蠘故陶谷云一蟳不如一蟹
虎蟳
蟹有虎蟳蹒跚而行狰狞斑烂遂冐虎名
雨航杂录大者有虎斑文濶足亦如蟳 岭表録异虎蟹殻上有虎斑可装为酒器与红螺皆产琼崖海边虽非珍竒亦不易采得也 敬美闽部疏海中蟳有冬春间生者蝤蛑类也而色玛瑙斗殻作狰狞斑斓画似虎头土人名之曰虎蟳余以配龙虾为的对也 五杂组殻斑如虎头形它方人多取作翫器而味弥不及蟹矣 渔书云蟳小者不结黄惟深海产者其黄与秋蟹冬蠘一同名为红蟳食品重之又有石蟳虎狮蟳状如狮头
彭蜞
小则有螠大则竭朴惟兹彭蜞与螖混错不熟尔雅几死劝学因兆相如赦炰于卓
雨航杂录螠似彭蜞而小竭朴大于彭蜞黒斑有文以大螯障日以小螯食彭蜞似蟹有毛而赤性极寒渔书二螯并者为彭蜞生海泥中食土大仅盈寸
一名长卿 尔雅注彭蜞亦螖类晋书蔡司徒谟初渡江见彭蜞大喜曰蟹有八足加以二螯令烹之旣食吐下委顿方知非蟹后向谢仁祖説此事谢曰卿读尔雅不熟几为劝学死按大戴礼劝学篇蟹二螯八足非蛇鳣之穴无所寄托者用心躁也 古今注彭蜞小蟹生海边泥中食土一名长卿按成都故事王吉夜梦一彭蜞在都亭作人语曰我翌日当舎此吉觉而异焉使人早候见司马长卿至吉曰此人文章当横行一世因呼彭蜞为长卿卓文君一生不食彭蜞
数丸
介虫数丸形亦似蜞丸土三百潮信与期
五杂俎数丸生海边形似彭蜞取土作丸数满三百而潮至人以为候因名常在海沙中一曰沙丸有青脚白脚二种 尔雅翼南海之物感应经蟹属名彭蚏以螯取土作丸从潮来至潮去或三百丸因名三百丸
百足蟹
善宛贡蟹百足四螯煮殻成膏胜鳯喙胶
述异记善宛国贡一蟹长九尺有百足四螯因名百足蟹煮其殻谓之螯胶胜于鳯喙胶并见杂俎防
行气尠毒莫佳于防肉殻多黄螯最利铦
陶隠居云蟹未被霜者甚毒以食茛故也然族类最多六足名跪四足名比皆有大毒濶殻而多黄者名防其螯最鋭断物如芟刈焉 五杂组殻两端鋭而螯长不螯俗名曰防在云间名曰黄甲 雨航杂录防肉殻多黄食之行风气 造化权舆龙易骨蛇易皮麋鹿易角蟹易螯拆其螯足后复更生 防渔书作蠘云海蠘蟹属甲广两角尖利螯长数寸无毛端有两牙如剪刀遇物截之则断故名螯有花文生时色绿熟则变红殻有白花如绘肉白膏赤味不下于蟹解甲虚实亦与蟹同名有数种各以类聚渔人网取辄盈车舟五六月间乡人空手入水探之随取随得作醢为佳螯则另聚而鬻之以为上羞作脯亦佳有冬蠘花蠘黄蠘青脚蠘三目蠘四时皆有形多相似惟文色差别时候不同耳大者盈尺小者不下二三寸脐下之子宜脍
虾
虾代蛇睇亦兆兵岁须可杖尤繁厥系
水母目虾详前又蟹谱呉俗有蟹荒虾兵之语以其披坚执鋭也岁或暴至则乡人以为兵证 尔雅鰝大虾出海中者长二三丈游行则竪其须高于水面故字从高须长数尺可以织 岭表录异刘恂曾登海舶入防楼忽见牕板悬二巨虾殻头尾钳足具全各七八尺首占其一分觜尖利如锋刃觜上有须如红筯各长二三尺双脚有钳钳麤如人大指长二尺余上有芒刺如蔷薇枝赤而铦硬手不可触脑殻烘透弯环尺余何止于杯盂也 北户録滕循为广州刺史有客语循曰虾须有一丈者堪作拄杖循不之信客去东海取须四尺以示循方伏其异交广记呉有广州刺史语滕修虾须长一丈不之信其人后至东海取虾须长四丈四尺封以示修一事而载小异又交趾虾巨如柱须长七八尺者海濵以作拄杖甚佳陈刚中诗虾鬛作笻杖 广韵虾鱼属闽中有五色虾梅虾卢虾泥虾苗虾又海中有管虾 梅虾数千万尾不及斤五六月间生一日可满数十舟色白可爱泥虾可为酱并苗虾皆极细不可辨 五杂组呉越王宴陶谷虾自龙虾至线虾计亦不下三十余种按龙虾大者重二十余斤须三尺余可作杖渔书云龙虾一名虾魁其首如龙有刺眼如蟹而大睂上起二角须长数尺两傍共十脚脚末有爪爪上有毛径寸黄金色负介昻藏体似小龙大可二三斤色绿碧炊熟硃红须红白相间味絶甘美鲜食尤佳出闽之钟铜山间海虾名最多黄虾每两相挿成对有金钩班节沙虾劒青尾之类又有虾姑虾候各种虽不中俎皆虾族也溪涧中亦有多产其大者产妇食之有乳乡人呼为狗虾
躶步
螺名躶步负殻露行卵着石软取辄坚贞浮于海际兆世升平
拾遗记有大螺名躶【裸同】步负其殻露行冷则复入其殻生卵着石则软取之则坚明王之世则浮于海际焉
寄居
鹦鹉外游有虫寄居益顔美志火炙出逋味虾形鼄以匹鱆鱼
异苑鹦鹉螺形如鸟常脱殻而游朝出则有虫类蜘蛛入其殻中戴以行螺夕还则此虫出一名庾阐所谓鹦鹉外游寄居负殻也按此螺出肉为鱼所食则殻出浮人因取作杯 陶景云寄居虫益顔色美心志南州异物志寄居之虫如螺而有脚味似虾形如鼄本无殻入空螺中戴以行触之缩足如螺闭户也火炙之乃出走又一种寄居蟹名蛎奴居蚌腹按孙愐云寄居在殻中者名曰蝞则寄居亦非一种 王敬美闽部疏前人于海味最重鱆鱼及寄生鱆鱼即浙之望潮也形虽不雅而味美于乌贼寄生最竒海上枯嬴殻存者寄生其中戴之而行形味似虾细视之有四足两螯又似蟹类得之者不烦剔取曵之即出以肉不附也炒食之味亦脆美天地何所不有
海朮
南海水族有瑰其质前足左长右齿比栉左取右啮乃充口实大三尺余其声朮朮
酉阳杂俎南海有水族前左脚长右脚短口在脇旁背上常以左脚捉物置于右脚右脚中有齿啮之方内于口大三尺余其声朮朮南人呼为海朮
海扇
厥物甲形类箑俟花朝潮力乏张轮渠与波狎制杯盛醪虽满犹匣
即车渠韵防云海中大贝背上垄文如车轮之渠故名车沟曰渠耳刘积霏雪录海扇海中甲物也其形如扇背文如瓦屋三月三日潮尽乃出梵书谓之牟婆各揖拉婆 李时珍云大蛤也大者长二三尺濶尺许厚二三寸殻外沟垄如蚶殻而深大皆纵文无横文也殻内白晳如玉亦不甚贵畨人以饰器物李珣谓玉石类西国七寳之一葢玉石中亦有车渠而此蛤似之耳沈存中笔谈车渠大者如箕背有渠垄如蚶殻以作器致如白玉杨升庵丹铅录车渠作杯注酒满口一分不溢试之果然
防
防似蛤薄椭毛殻名所从旌有前无却
雨航杂录防似小蛤而长匾殻有毛是物行有前无却故名 宗奭云顺安军界河中亦有之与马刀相似肉颇冷人以作鲊食不堪致逺
蚬
蚬亦蚌属能以殻飞别呼扁螺啓似朝晖
陈藏器云蚬处处有之小如蚌异色能候风雨以殻飞李时珍云蚬睍也殻内光耀如初出日采也隋书刘臻父嗜蚬呼为扁螺
蛏
蛏生海泥可以田种或配淡菜细臛是供气味甘温补虚导壅
海味索隠赞其形如淡菜而其坚也阁阁其肉如虾蛤而其味也泊泊即不谓之腥鲭亦可谓之肉臛固不尊之为大嚼亦可称之为细鳄悠悠独酌三嗅而作 陈藏器云蛏生海泥中长二三寸大如指两头开李时珍云海中小蚌其形长短大小不一与江湖中马刀蚬相似其类甚多闽粤人以田种之候潮泥壅沃谓之蛏田呼其肉为蛏肠 渔书蛏蛤属而大小不同殻薄而长肉中有髻有长鼻宜鲜食亦可为脯有名竹蛏者长一二寸如小竹管然大者广一二寸长十之生深海中有名丘望者以地名二三月间最肥味淡而爽与蛤相伯仲 嘉祐本草蛏补虚煮食去胸中邪热烦闷饭后食之与服丹石人相宜治产后虚损
土铁
殻如月哉生魄肉如铁新凝液梅雨时收南产腴泽海味索隠土铁歌土非土铁非铁肥如泽鲜如屑年来产自宁波城看时却是嘉鱼穴盘中个个玛瑙乌席前一一丹丘血见者尝饮者蘖举杯吃饭两相宜猩猩不惜广长舌屠本畯云土铁一名泥螺出南田者佳五月梅雨收制三呉士人酷嗜土铁者谓不但吃饭饮酒即防茶亦妙予尝举以为笑
土肉
海丰土肉大如婴臂卅足笄影五官不备
一统志土肉色黑大如小儿臂长四五寸有腹无口目有三十足如笄簪出海丰县大海中
西施舌
犷殻如颐肉舚舕而化自鷾鸸久复差池既俪女施亦方男仪惟其似之是以谥之
雨航杂录西施舌一名沙蛤大小似车螯而肉自殻中出长可二寸如舌温州公尝与人食此戏曰西施舌如此亦不足美其人曰非也舌若能搬弄可称张仪舌是物海燕所化久复为燕其性热 渔书云西施舌状如蚌殻色青绿肉作银红似女子舌故名味清甘有致作汤佳味
海参
爰有海参产于辽海以配海蜌牝牡形在功敌人微名因不改
五杂组辽东海濵有之一名海男子其状如男子势然淡菜之对也其性温补足敌人参故名人参一名人微
沙噀
蠕蠕顽质缩如桃栗沙噀沙蒜名殊物一去涎糅辛味美无匹
雨航杂录沙噀块然一物如牛马肠脏头长五六寸无目无皮骨但能蠕动触之则缩小如桃栗徐复拥肿土人以沙盆糅去其涎腥杂五辣煮之脆美为上味乐清人名沙蒜
石勃卒
石屑胎来鱼来形勃卒赪而隈膨腹兀兀互类竒侅雨航杂录石勃卒形短圆三寸长四寸身赤腹泡急其形勃卒故名一名来鱼或曰石屑入水所化 周礼互物注谓有甲介者