皖中明星镇,汤池有美名。
南起群山势,东连沃野平。
水呈湖上秀,山引谷间青。
鱼肥稻粮满,商贸连千城。
市拥繁华梦,栉比楼宇新。
驱车行大道,随步有芳亭。
千商创大业,富贾家万金。
乐迎八方客,四海一家亲。
茶楼品幽雨,景苑观晚晴。
盆载珍馐味,桌陈五谷馨。
笑论人间事,政通万民欣。
山高白云寺,禅塔瞰众生。
古杏伴雄殿,朝暮诵梵声。
奇花杂异树,乔木伴泉音。
莫道山茶远,春喧万朵迎。
天生九福地,人造孔雀园。
曾访国轩厦,又叙万振情。
相思林间步,金汤湖上吟。
靓镇霭瑞气,青野浮白云。
温泉涤尘虑,万象起豪情。
多少慕名客,一沐一香茗。
发展纵伟略,官民聚精神。
待看三五载,彩霞映仙城。
莲开仲夏结初见,
淡淡飞花浅语香。
有幸相识天眷恋,
为君一饮孟婆汤。
兰亭秀影素颜妆,
笑与轻风夏夜凉。
梦里相约人晓意,
为君二饮孟婆汤。
江风雨点戏鸳鸯,
月影星枝摆凤凰。
鸟语蝉鸣添管乐,
为君三饮孟婆汤。
人间好景三分韵,
水墨诗情一段香。
莫笑人间风月客,
为君四饮孟婆汤。
凭栏坐望听心语,
细柳临江任雨扬。
回首当年心上事,
为君五饮孟婆汤。
晨风六月盖荷香,
夏水晴空走四方。
蜜语柔情终似梦,
为君六饮孟婆汤。
一杯寂寞修成泪,
半缕相思绞断肠。
欲语天明说不尽,
为君七饮孟婆汤。
山高水阔路苍凉,
月落烟轻花渐黄。
梦里情缘归去处,
为君八饮孟婆汤。
忘川河畔叹芬芳,
仲夏情缘惜不常。
回首阑珊花落处,
为君九饮孟婆汤。
奈何桥上轮回路,
彼岸花开彼岸香。
已是来生不见客,
为君十饮孟婆汤。
正月十五打圆霄,
五仁馅心楞块削。
捞出浆粉里滚跳,
如此数趟售客包。
南国不似此法做,
象是北方包水饺。
我想水乡村落小,
集上汤圆现煮烧。
汤圆从宋朝时才有。北宋时已有“煮糯为丸,糖为臛,谓之圆子”。宋代《吴氏中馈录》曾记载了当时一种圆子的制法:“煮沙团、沙糖入赤豆或绿豆煮成沙团,外以生糯米粉裹作大团、蒸或滚汤内煮亦可。”这就是那时豆沙团子的制作,南宋时就直接称为“汤团”。
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