1、诗名为《山泉煎茶有怀》
（唐）白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
2、诗名为《浣溪沙·谁念西风独自凉》
（清）纳兰性德
谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，
沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，
当时只道是寻常。
3、诗名为《寒夜》
（宋）杜耒
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
4、诗名为《望江南·超然台作》
（宋）苏轼
春未老，风细柳斜斜。
试上超然台上看，半壕春水一城花。
烟雨暗千家。
寒食后，酒醒却咨嗟。
休对故人思故国，且将新火试新茶。
诗酒趁年华。
5、诗名为《一字至七字诗·茶》
（唐）元稹
香叶，嫩芽，
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
6、诗名为《临安春雨初霁》
（宋）陆游
世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
7、诗名为《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
（宋）李清照
寒日萧萧上琐窗，梧桐应恨夜来霜。
酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉。
不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄。
8、诗名为《幽居初夏》
（宋）陆游
湖山胜处放翁家，槐柳阴中野径斜。
水满有时观下鹭，草深无处不鸣蛙。
箨龙已过头番笋，木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。
9、诗名为《山家》
（唐）张继
板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。
莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。
10、诗名为《定风波·暮春漫兴》
（宋）辛弃疾
少日春怀似酒浓，插花走马醉千钟。
老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。
卷尽残花风未定，休恨，花开元自要春风。
试问春归谁得见？飞燕，来时相遇夕阳中。
11、诗名为《春昼回文》
（唐）李涛
茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。
纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。
12、诗名为《吃茗粥作》
（唐）储光羲
当昼暑气盛，鸟雀静不飞。
念君高梧阴，复解山中衣。
数片远云度，曾不避炎晖。
淹留膳茗粥，共我饭蕨薇。
敝庐既不远，日暮徐徐归。
13、诗名为《寻戴处士》
（唐）皇甫冉
车马长安道，谁知大隐心。
蛮僧留古镜，蜀客寄新琴。
晒药竹斋暖，捣茶松院深。
思君一相访，残雪似山阴。
14、诗名为《夏日题老将林亭》
（唐）张蠙
百战功成翻爱静，侯门渐欲似仙家。
墙头雨细垂纤草，水面风回聚落花。
井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。
几人图在凌烟阁，曾不交锋向塞沙？
15、诗名为《咏孟端溪山渔隐长卷》
（明）陶振
翦裁苍雪出淇园，菌蠢龙头制作偏。
紫笋香浮阳羡雨，玉笙声沸惠山泉。
肯藏太乙烧丹火，不落天随钓雪船。
只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。
16、诗名为《满江红·和范先之雪》
（宋）辛弃疾
天上飞琼，毕竟向、诗名为人间情薄。
还又跨、诗名为玉龙归去，万花摇落。
云破林梢添远岫，月临屋角分层阁。
记少年、诗名为骏马走韩卢，掀东郭。
吟冻雁，嘲饥鹊。
人已老，欢犹昨。
对琼瑶满地，与君酬酢。
最爱霏霏迷远近，却收扰扰还寥廓。
待羔儿、诗名为酒罢又烹茶，扬州鹤。
中国是诗词的国度，也是茶的国度。两者相遇，造就了最美的茶诗词，既能爽口，更能安心。让我们放下纷纷扰扰的一切，静静地品一杯茶。
品茶之道
说道茶道，我们先看有关红楼梦中有关品茶的一道试题：
《红楼梦》第41回，妙玉和宝、钗、黛三人在栊翠庵吃“梯己茶”时，妙玉有哪些言语举动？ 她著名的“品茶之道”是什么内容（用小说原话回答）？这些反映了她什么样的品行？（6分）
一、妙玉的言行举动：
①嫌刘姥姥吃过的茶杯脏，吩咐人搁在外面，不要了；
②笑骂宝玉海饮的行为，讲品茶之道；
③笑斥黛玉是俗人，将梅花雪水误识为“旧年雨水”。
二、“品茶之道”为“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡”。
三、反映了妙玉高洁脱俗的品行特征。
品茶之道之绿茶
第一道：焚香除妄念
俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。
第二道：冰心去凡尘
茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。
第三道：玉壶养太和
绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80℃的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80℃左右。
第四道：清宫迎佳人
苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的`玻璃杯中。
第五道：甘露润莲心
好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。
第六道：凤凰三点头
冲破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。
第七道：碧玉沉清江
冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”
第八道：观音捧玉瓶
佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
第九道：春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
第十道：慧心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
第十一道：淡中品致味
绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
第十二道：自斟乐无穷
品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；
二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；
三曰：众品得慧。孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，互相沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不道德知识，这同样是一大乐事。
在品了头道茶后，请嘉宾自己泡茶，以便通过实践，从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣
红楼梦中优美的诗句一
1.无材可去补苍天，枉入红尘若许年。
2.满纸荒唐言，一把辛酸泪！ 都云作者痴，谁解其中味？
3.假作真时真亦假，无为有处有还无。
4.惯养娇生笑你痴，菱花空对雪澌澌。好防佳节元宵后，便是烟消火灭时。
5.未卜三生愿，频添一段愁。闷来时敛额，行去几回头。 自顾风前影，谁堪月下俦？蟾光如有意，先上玉人楼。
6.世人都晓神仙好，惟有功名忘不了！
7.古今将相在何方？荒冢一堆草没了。
8.世人都晓神仙好，只有金银忘不了！
9.终朝只恨聚无多，及到多时眼闭了。
10.世人都晓神仙好，只有姣妻忘不了！
11.君生日日说恩情，君死又随人去了。
12.世人都晓神仙好，只有儿孙忘不了！
13.痴心父母古来多， 孝顺儿孙谁见了？
14.可知世上万般，好便是了，了便是好。若不了，便不好，若要好。
15.是了。我这歌儿，便名《好了歌》
16.陋室空堂，当年笏满床，衰草枯杨，曾为歌舞场。蛛丝儿结满雕梁，绿纱今又糊在蓬窗上。说什么脂正浓，粉正香，如何两鬓又成霜？昨日黄土陇头送白骨，今宵红灯帐底卧鸳鸯。金满箱，银满箱，展眼乞丐人皆谤。正叹他人命不长，那知自己归来丧！训有方，保不定日后作强梁。择膏粱，谁承望流落在烟花巷！因嫌纱帽小，致使锁枷杠，昨怜破袄寒，今嫌紫蟒长：乱烘烘你方唱罢我登场，反认他乡是故乡。甚荒唐，到头来都是为他人作嫁衣裳！
17.一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。 欲知目下兴衰兆，须问旁观冷眼人。
18.身后有余忘缩手， 眼前无路想回头。
19.百足之虫，死而不僵。
20.贾不假，白玉为堂金作马。
21.阿房宫，三百里，住不下金陵一个史。
22.东海缺少白玉床，龙王来请金陵王。
23.丰年好大雪，珍珠如土金如铁。
24.纵然生得好皮囊，腹内原来草莽。潦倒不通世务，愚顽怕读文章。行为偏僻 性乖张，那管世人诽谤！ 富贵不知乐业，贫穷难耐凄凉。可怜辜负好韶光，于国于家无望。天下无能第一古今不肖无双。寄言纨绔与膏粱：莫效此儿形状！
25.春梦随云散，飞花逐水流， 寄言众儿女，何必觅闲愁。
26.方离柳坞，乍出花房。但行处，鸟惊庭树，将到时，影度回廊。仙袂乍飘兮，闻麝兰之馥郁，荷衣欲动兮，听环佩之铿锵。靥笑春桃兮，云堆翠髻，唇绽樱颗兮，榴齿含香。纤腰之楚楚兮，回风舞雪，珠翠之辉辉兮，满额鹅黄。出没花间兮，宜嗔宜喜，徘徊池上兮，若飞若扬。蛾眉颦笑兮，将言而未语，莲步乍移兮，待止而欲行。羡彼之良质兮，冰清玉润，羡彼之华服兮，闪灼文章。爱彼之貌容兮，香培玉琢，美彼之态度兮，凤翥龙翔。其素若何，春梅绽雪。其洁若何，秋菊被霜。其静若何，松生空谷． 其艳若何，霞映澄塘。其文若何，龙游曲沼。其神若何，月射寒江。应惭西子，实愧王嫱。奇矣哉，生于孰地，来自何方，信矣乎，瑶池不二，紫府无双。果何人哉？如斯之美也！
27.厚地高天，堪叹古今情不尽， 痴男怨女，可怜风月债难偿。
28.春恨秋悲皆自惹，花容月貌为谁妍。
29.霁月难逢，彩云易散。心比天高，身为下（xia）贱。风流灵巧招人怨。寿夭多因毁谤生，多情公子空牵念。
30.枉自温柔和顺，空云似桂如兰， 堪羡优伶有福，谁知公子无缘。
31.根并荷花一茎香，平生遭际实堪伤。 自从两地生孤木， 致使香魂返故乡。
32.《红楼梦引子》开辟鸿蒙，谁为情种？都只为风月情浓。趁着这奈何天，伤怀日，寂寥时，试遣愚衷。因此上， 演出这怀金悼玉的.《红楼梦》。
33.[终身误]都道是金玉良姻，俺只念木石前盟。空对着，山中高士晶莹雪，终不忘，世外仙姝寂寞林。叹人间，美中不足今方信。纵然是齐眉举案，到底意难平。
34.[枉凝眉]一个是阆苑仙葩，一个是美玉无瑕。若说没奇缘，今生偏又遇着他，若说有奇缘，如何心事终虚化？一个枉自嗟呀，一个空劳牵挂。一个是水中月，一个是镜中花。想眼中能有多少泪珠儿，怎经得秋流到冬尽，春流到夏！
35.[恨无常]喜荣华正好，恨无常又到。眼睁睁，把万事全抛。荡悠悠，把芳魂消耗。望家乡，路远山高。故向爹娘梦里相寻告：儿命已入黄泉，天伦呵，须要退步抽身早！
36.[分骨肉]一帆风雨路三千，把骨肉家园齐来抛闪。恐哭损残年，告爹娘，休把儿悬念。自古穷通皆有定， 离合岂无缘？从今分两地，各自保平安。奴去也，莫牵连。
37.[乐中悲]襁褓中，父母叹双亡。纵居那绮罗丛，谁知娇养？幸生来，英豪阔大宽宏量，从未将儿女私情略萦心上。好一似，霁月光风耀玉堂。厮配得才貌仙郎，博得个地久天长，准折得幼年时坎坷形状。终久是云散高唐，水涸湘江。这是尘寰中消长数应当，何必枉悲伤！
38.[世难容]气质美如兰，才华阜比仙。天生成孤癖人皆罕。你道是啖肉食腥膻，视绮罗俗厌，却不知太高人愈妒，过洁世同嫌。可叹这，青灯古殿人将老，辜负了，红粉朱楼春色阑。到头来，依旧是风尘肮脏违心愿。好一似，无瑕白玉遭泥陷，又何须，王孙公子叹无缘。
39.[喜冤家]中山狼，无情兽，全不念当日根由。一味的骄奢淫x荡贪还构。觑着那，侯门艳质同蒲柳，作践的，公府千金似下流。叹芳魂艳魄，一载荡悠悠。
40.[虚花悟]将那三春看破，桃红柳绿待如何？把这韶华打灭，觅那清淡天和。说什么，天上夭桃盛，云中杏蕊多。到头来，谁把秋捱过？则看那，白杨村里人呜咽，青枫林下鬼吟哦。更兼着，连天衰草遮坟墓。这的是，昨贫今富人劳碌，春荣秋谢花折磨。似这般，生关死劫谁能躲？闻说道，西方宝树唤婆娑，上结着长生果。
41.[聪明累]机关算尽太聪明，反算了卿卿性命。生前心已碎，死后性空灵。家富人宁，终有个家亡人散各奔腾。枉费了，意悬悬半世心，好一似，荡悠悠三更梦。忽喇喇似大厦倾， 昏惨惨似灯将尽。呀！一场欢喜忽悲辛。叹人世，终难定！
红楼梦中优美的诗句二
1、宝黛：可叹停机德，堪怜咏絮才。玉带林中挂，金簪雪里埋。
2、元春：二十年来辨是非，榴花开处照宫闱。三春争及初春景，虎兕相逢大梦归。
3、探春：才自精明志自高，生于末世运偏消。清明涕送江边望，千里东风一梦遥。
4、湘云：富贵又何为，襁褓之间父母违。展眼吊斜晖，湘江水逝楚云飞。
5、妙玉：欲洁何曾洁，云空未必空。可怜金玉质，终陷淖泥中。
6、迎春：子系中山狼，得志便猖狂。金闺花柳质，一载赴黄粱。
7、王熙凤：凡鸟偏从末世来，都知爱慕此生才。一从二令三人木，哭向金陵事更哀。
8、巧姐：势败休云贵，家亡莫论亲。偶因济刘氏，巧得遇恩人。
9、李纨：桃李春风结子完，到头谁似一盆兰。如冰水好空相妒，枉与他人作笑谈。
10、可卿：情天情海幻情身，情既相逢必主淫。漫言不肖皆荣出，造衅开端实在宁。
11、晴雯：霁月难逢，彩云易散。心比天高，身为下（xia）贱。风流灵巧招人怨。寿夭多因毁谤生，多情公子空牵念。
12、袭人：枉自温柔和顺，空云似桂如兰，堪羡优伶有福，谁知公子无缘。
13、香菱：根并荷花一茎香，平生遭际实堪伤。自从两地生孤木，致使香魂返故乡。勘破三春景不长，缁衣顿改昔年妆。可怜绣户侯门女，独卧青灯古佛旁。
14、偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂、（黛玉《咏白海棠》）
15、隔座香分三径露,抛书人对一枝秋、（湘云《供菊》）
16、短鬓冷沾三径露,葛巾香染九秋霜、（探春《簪菊》）
17、萧疏篱畔科头坐,清冷香中抱膝吟、（湘云《对菊》）
18、毫端蕴秀临霜写,口齿噙香对月吟、（黛玉《咏菊》）
19、孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟?（黛玉《问菊》）
20、眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄、（宝钗《食螃蟹咏》）
21、寒塘渡鹤影, 冷月葬诗魂、 （黛玉＋湘云《三五中秋夕联句》）
22、花谢花飞飞满天，红消香断有谁怜。（黛玉《葬花吟》）
23、质本洁来还洁去，不教污淖陷渠沟。（黛玉《葬花吟》）
