西藏的天麻深藏在地下要徒手去挖
他上高中的弟弟的大学学费全靠它
野生的蜂蜜高悬在树梢要爬上去抓
全家围坐火塘喝着酥油蜂蜜笑哈哈
职业养蜂人几十年追随着花期奔跑
在甜蜜的'自由里养活家人养活自己
风餐露宿一路上享受自由享受甜蜜
相濡以沫那家乡味道始终不离不弃
靠山吃山靠海吃海靠天吃饭靠劳动力
传统麦客靠一双手出现在麦子成熟季
挥洒汗水挥舞镰子在蓝天下倾情麦收
随着农业现代化的现代机械设备崛起
麦客最后的身影将淹没在历史尘埃里
陕西麦面在老婆婆的手里散发着麦香
东海边靠海吃饭渔民眼里欣喜泛着光
极度丰富的渔产一直以来滋养着渔民
打捞季节让渔民们忙忙碌碌马不停蹄
各种各样海鱼们变成鱼酱咸鱼人民币
养活渔民祖祖辈辈养活人们生生不息
渔民夫妻忧心忡忡寻思海产能续几日
人们靠海吃饭在资源枯竭下不复生计
人无论走多远走多久都惦记着家乡味
那泉州萝卜饭东海鱼酱那乐山嫩豆花
香喷喷辣呼呼酸赳赳麻溜溜那家乡味
让出外打工的千千万万的农民工惦记
孩子含泪哽咽一家团聚一起的好日子
留不住不长久成了最为珍贵的碎记忆
海外华人白发苍苍颤颤巍巍终于归来
永远也不能忘怀那从小家乡的那味道
死也要嗅到家乡那泼油辣子香味
死也要吃到家乡那白嫩嫩香豆花
死也要蘸到家乡那香喷喷鱼子酱
才能安心才能舒心才不死不瞑目
从西藏到陕西到东海再到甘肃省
这就是今晚记录的舌尖上的中国
舌尖
它说,它是最温柔的武器
口蜜腹剑,甜言蜜语
一言扭乾坤
都在它的操纵之中
幕后操控着大局
别以为坚硬就是稳操胜券
当然它可以让我流血
而我也可以任性一回
“宁为玉碎,不为瓦全”
用永远的沉默来回应它的匹夫之勇
有人说我,舌如弹簧
是的,我不否认
一言是暖是寒
在于我的心情
我回以世界一声温柔
世界报以我一片灿烂
我不是毒蝎心肠
但最好你别惹火
否则结局只会两败俱伤
或是玉石俱焚
花间笑
醉了,醉了
醉在你的酒窝里
不动一兵一卒
却已让我身陷囹圄
是你设了障眼法
让我的世界只有你
你成了我人生的指挥棒
你是天生的指挥家
随你心情左右
忧愁苦乐全系你身上
必须承认
我的`战役,从你出现
就注定沦为俘虏
你是我寻觅的
半壁江山
无从选择
你是最大的磁场
让我无处可逃
落入你的五指山
收起哪咤风云的豪气
屈服于你的掌心
往日的威风不在
劣性全无
遇上你
是我天生的宿命
唯你,情有独钟
这个秋天忽然对美食极度热衷,
一边小心的节制饮食,
一边看不同系列的美食节目,
在《舌尖上的中国》里感动于每一个普通人对“吃”的真诚,
对食材的用心,
对技法的娴熟。
其实每一个人都有自己的“餐饮文化”,
有自己独特的味道,
好比传说中记忆深处“妈妈的味道”。
几乎每一个失眠的夜晚,
我都要一头扎进“豆瓣美食”的文字加配图里,
看过无数个独孤的灵魂在自己的美食天地,
图文并茂的呼喊,
“一个人也要好好吃饭”。
看到即使在赤贫的学生生涯,
在条件恶劣的学生宿舍,
也有年轻热忱的生命发挥一切想象,
克服一切短缺,
谱写着一首首美食的欢歌。
见识了一个二十出头的年轻女孩,
一个人在宿舍里炸煎饺,蒸包子,闷米饭,卤猪头,
花样翻新的烹炒各色菜肴,
犒赏室友,
馈赠“乡邻”,
一点一点的给自己添置小厨具,小家电,
成为自己的“厨神”。
那一张张背景简白,
碗碟单调,
但美食饱满的三餐照片墙,
仿佛为女孩堆叠出一份满汉全席的生活热忱。
我为他们赞叹,
也为他们感动。
可惜我这个吃货,
只会吃,不会做,
现在竟连吃的热情也节制了,
满满的遗憾。
回想养育孩子的`那一年,
自己偶尔还会给宝宝开个小灶,
三四岁的小孩子,
没见过什么场面,
不知人间珍馐。
你做什么给她,她就吃什么,
没说过好吃,也没说过难吃。
直到有一天,她的爸爸说,
“妈妈做的饭真难吃。”
于是大小两个作货一并造反,
老妈一甩碗筷,
“算了,老娘也不做了”,
从此一家三口出去吃。
回顾工作后的这些年,
跟不同的人吃饭,做饭,
买菜,聊天,
渐渐悟到一点心得,
其实每一个人都有自己独特的天赋,
比如同样的食材,
同样的百度菜谱,
同样的菜鸟厨师,
书月爸爸总是比我做出来好吃。
就更不要提“宿舍厨神”小宁宁和好吃懒做的“二厨”老王了,
这两个女人随便弄个冷拼都要惊艳到味蕾。
每每这时,
我都要激起无数的挫败感,
但很快安慰自己,
“我的天赋不在于此嘛。”
那我的“天赋”是什么呢?
当然是“激赏”,
欣赏每一个人卓越的所长,
欣赏老王和老宁的每一道小菜,
欣赏大家的点滴闪光,
于是乎,我的灵魂瞬间就“高大上”起来。
好了,
不说了,
亲爱的厨神,厨娘们,
当你们做了一桌子美食需要激赏的时候,
当俞伯牙需要钟子期,
共同谱写高山流水的时候,
请记得打给我的秘书,电话预约,
我是不会辜负你们的才华的。