唐朝酒价几何?现代人大多不会犯傻——唐朝前后近三百年,你问的是哪一年的酒价?下面一起来看看!
历史上,不少人犯过糊涂。在宋朝,不少文人雅士、达官贵人争得不亦乐乎。多数人认为,唐朝酒价应是“一斗十干”(铜钱),有诗为证,李白“金樽清酒斗十干”,王维“新丰美酒斗十干”,陆龟蒙“若得奉君欢,十干沽一斗”等等。也有人认为,诗人的话怎么能当真?
问题是,为何这么多诗人都言之凿凿?
白居易是唐朝最善写实的诗人,他也明白无误地留下诗句:“共把十干沽一斗,相看七十欠三年。”即便是最善写实的人,难保没有一颗渴望浪漫的心。
也许李白诗名太大、酒名太盛,大家跟着浪漫一把,“秀”一下酒价,也未可知。浪漫的东西,大可不必当真。
唐诗的另一座高峰是杜诗,杜甫与李白比肩,不肯附和什么“斗十千”,他写道:“速来相就饮一斗,恰有三百青铜钱。”
宋朝的第三个皇帝真宗,对唐朝的酒价很感兴趣,向众大臣询问。结果,众说纷纭,各执己见。独有“滑头宰相”丁谓,举杜诗为证,真宗遂断定,唐朝酒价是每斗300铜钱。因为杜诗中没有表露浪漫情怀,甚至流露出杜甫当时囊中羞涩的窘境。
其实,无论什么时代,商品价格都要遵循市场规律,不会一成不变。《唐书·食货志》云:“德宗建中三年,禁民酤以佐军费,置肆酿酒斛收直(值)三千。”通俗地讲,就是为了扩充军费,酒类由官方专卖。1斛卖3000铜钱,1斛是10斗,每斗恰好是“三百青铜钱”,与杜甫所述分文不差。《唐会要》则明确记载,贞元二年,京城斗酒150铜钱,比之杜甫时,已然减半。
附带说一下,唐朝人喝的是酒精度很低的酿造酒,即米酒、黄酒、果酒,而不是蒸馏烧酒,所以,亲朋相聚动不动成斗成斗地喝,就像我们今天喝啤酒。据考古查实,唐朝的大斗容量相当于今天6公升,小斗容量相当于今天2公升。大斗买粮,小斗沽酒。这么小的斗,诗仙李白喝上一斗两斗的,还不是小菜一碟?
拓展:唐诗宋词中的夏天
心静自然凉,夏日去唐诗宋词里走一走,不失为一个消暑好去处。古人那种花木葱茏、长廊幽径、庭院深深、微风绕屋、凉意拂人的夏境,让你体验到一个诗意又惬意的夏天。
“何以消暑热,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。”这是唐代白居易的'《消暑》,诗人坐在庭院中,室无杂物,心无杂念,凉风自然生。好一个清心寡欲的“诗王”。再看“诗圣”杜甫的《夏季叹》:“仲夏苦夜短,开轩纳微凉。”意思是夏夜苦短虽不可改变,但敞开窗户就可享受凉风入眠,多么乐观的人生态度。还有“诗仙”李白的《夏日山中》:“懒摇白羽扇,裸体青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风。”更是造就了一个无拘无束的清凉仙境。
唐代高骈被喻为“咏夏之佳品”的《山亭夏日》,其景撩人:“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”站在树荫池塘边的诗人,观楼台倒影,赏水光潋滟,碧波粼粼,忽感凉风掠面,花香袭鼻,一抬头,原来风动蔷薇一院香。是啊,视觉、嗅觉、触觉都得到了满足,人还会不凉快?
一代词宗李清照则给我们描绘了宋代夏景《如梦令》:“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处。争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”可谓词戛然而止,言意犹未尽。这是词人的闺情词,她时常想起溪亭映日的傍晚,和一群花季少女划着小船,喝点小酒,赏着美景。天色已晚,划呀划,船一头划到荷花深处,扑啦啦的惊起一滩水鸟。有了这么一天,词人就会清凉一夏了。
“沉李浮瓜冰雪凉。竹方床,针线慵拈午梦长。”从李重元的这首《忆王孙·夏词》里,可以看到宋代用井水“冰镇”瓜果的先行,那沉浮的果品冰雪般清凉,吃了凉丝丝的,可消暑解渴,躺在竹凉床上,懒绕针线,悠闲午睡。多惬意的午休。
而苏轼的《菩萨蛮·夏闺怨》岂止写景,还写情,用的竟是“回文”手法:“柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。手红冰碗藕,藕碗冰红手。郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。”
走进唐诗宋词,大可借古人的心境,觅一份清幽,获一份凉气,那么,这个夏天,你就不会那么闷热了。
1、欢颜笑语人相聚,湘土情酒杯飘香。
2、凡是好黄酒,必有湘土情。
3、湘土情黄酒,情浓天地间。
4、黄酒湘土情,滴滴有(见)真情。
5、湘土情,有故乡的味道。
6、湘食文化,不仅有辣,更要有酒。
7、湘土情黄酒,香飘故乡土。
8、喝下的是黄酒,品味的是湘土情。
9、饮浓香黄酒,品湘土风情。
10、杯杯传递,湘土情浓。
11、湘情配黄酒,如意随君走。
12、同饮一杯酒,共醉湘土情。
13、一呡湘土情,荡漾赤子心。
14、乡里乡亲湘土情,黄酒黄醉黄种人。
15、老乡见老乡,满嘴酒气香。
16、湘江江水醇如酒,长沙沙土情更浓。
17、湘土情黄酒,湘家人自己的酒。
18、一碗黄酒,半碗湘土。
19、湘土情黄酒,浓浓乡土情。
20、湘土有情,湘土情黄酒更有情。
21、黄酒千年香不退,湘土情浓留人醉。
22、湘土情黄酒,好喝不上头。
23、同饮湘江水,共叙湘土情。
24、湘土黄酒,让你想起家的感觉。
25、饮醇香黄酒,品湘土深情。
26、醇醇黄酒香,悠悠湘土情。
27、滴滴黄酒香,浓浓湘(乡)土情。
28、滴滴黄酒,无限湘情。
29、有缘来相聚,回味湘土情。
30、黯然消魂者,惟有湘土情黄酒。
31、湘土乡,满口香,神仙下凡唤客尝。
32、淡淡老黄酒,浓浓湘土情。
33、为远方客人留,湘土情黄酒。
34、湘土情酒好可口,乡土情怀乐悠悠。
35、湘土好黄酒,好友聚一堂。
36、湘土情黄酒,品味中的首选好酒。
37、湘土情黄酒,喝了很上口。
38、最是黄酒味,一生思湘情。
39、长饮情黄酒,幸福又长寿。
40、湘土情黄酒,处处有(好、老)朋友。
41、湘情醇厚,黄酒绵长。
42、一杯湘土情,天涯似家还。
43、黄酒饮一盅,湘土情更浓。
44、湘土情深似海,芙蓉黄酒更醇。
45、湘土情黄酒,饮以为荣。
46、醉留湘土不思归,豪情一气凌云霄。
47、浓浓湘土情,滴滴杯中酒。
48、湘土情黄酒,湘江儿女忘不了的情。
49、潇江佳酿,湘土传承。
50、浓浓故乡情,难舍“湘土情”。
51、辣中自有颜如玉,酒中更有诗百篇。
52、暖暖湘土情,健康喝一生。
53、品味陈酿,湘土情至上。
54、饮不尽的家乡水,忘不了的湘土情。
55、一杯湘土情,知心好朋友。
56、一滴黄酒,十分湘情。
57、滴滴湘土情,细品黄酒好心情。
58、浓浓乡土情,淳淳湘土情。
59、兄弟百劫情义在,湘土一杯泯前仇。
60、湘土黄酒情,一生伴你行。
61、思念触手可及——湘土情黄酒。
62、塑造男人的权利,不可先干为尽喔。
63、湘土情黄酒,享健康生活。
64、清清湘土情,黄酒最相情。
如同在新疆提起哈蜜瓜,在东北大连谈及苹果,朋友,当你在山东即墨人面前说到黄酒,他们的脸上总会漾起甜甜的笑容,并且会和你滔滔不绝地谈论起来。因为,黄酒是他们的骄傲,他们引以自豪。
黄酒,即墨当地人亦称之为"老酒".老者,悠久也,其生产历史可追溯到很久以前。据《即墨县志》记载,早在隋朝,在即墨乡间就有人利用黄米,开始酿制黄酒了。经品尝,觉得味美、香甜、可口,于是就开始大批酯造,这也可称得上是黄酒的发迹史吧!
黄酒的原料主要是大黄米。大黄米经筛洗、煮熬、发酵、机器的压榨,压出的汁液就是黄酒酒精,然后,再羼入水,对比成一定的度数,这便成了人们饮用的黄酒了。其色呈黄,故为"黄酒".与其它的白酒相比,黄酒酒精量低,酒精度数小,老幼妇孺皆宜饮用,因此受到了饮用者的好评,闻名省内外,远销五大洲,连年为国家换取大量外汇。黄酒质量好,清冽爽口,受到国际上的极大赞赏。据悉:在解放前的巴拿马产品博览会上,黄酒,也被作为我们的`展品,出现在博览会上。产品质量评比名列前茅,与贵州茅台齐名。顿时,倾倒巴拿马,蜚声全世界。如今黄酒的质量更是如芝麻开花—节节高。前不久,在国家轻工业部产品评比中,荣膺桂冠,夺得金牌。
在即墨城,大凡一些上了年纪的,嗜酒如命的老者。他们对白酒可以不品,但是家乡特产—黄酒不可不喝。闲暇时刻,倒上一杯黄酒独酌,没有丰盛的佳肴,没关系,几粒花生米,甚至是几片咸菜也解决问题。"嗞—嗞",杯酒落肚,宠辱皆忘,其喜洋洋者矣。要问何故?乐在其中呗。
黄酒,又是馈赠隹品。逢年过节,人们总是以黄酒馈赠亲友,探望长者。黄酒在即墨民间有极高的声誉。有这么一则故事。靑年小张初次探望未见面的丈人,拿点什么好呢?有人给他出了个主意:"甭买别的,两瓶黄酒最合适。"于是,他提了两瓶黄酒去了。结果好喝酒的老丈人高兴极了,婚事也当即定了下来。朋友,从这,我们不难看出黄酒在即墨人心里是何等地位。每当来了远方的客人,即墨人总是慷慨地拿出黄酒款待,为客人洗尘。
黄酒,可分黍米黄酒、襦米黄酒。黄酒是即墨酒厂的主要产品,在市场上向来供不应求,为了广开销路,供应市场,酒厂在近几年来完成了用黍米酿制黄酒的革新项目。这种酒还能起到药物作用,能舒筋、活血、健脾。我们相信,它必将向着更高水平发展。
朋友,假若在你节日的餐桌上出现了黄酒,它一定颇受人们欢迎。呷一口,多么令人惬意,撩人心胸,沁人心牌。
虽然它比不过那些佳酿名醪,赛不过玉液琼浆般的精醇芳酒,但它也是回味无穷的。毋甜置疑,黄酒确是我们真正的国粹。
朋友,让我们干杯吧!为庆贺我们事业的胜利,预祝我们改革的成功而干杯吧!