1、陆羽摇头去，卢仝拍手来。
2、客至心常热，人走茶不凉。
3、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
4、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。
5、四大皆空，坐片时何分尔我。
6、两头是路，吃一盅各分东西。
7、来不请，去不辞，无束无拘方便地。
8、烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。
9、兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。
10、田田诗客句，闲倾荷露试烹茶。
11、半榻梦刚回，活火初煎新涧水。
12、一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。
13、十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水。
14、千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。
15、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。
16、秀萃明湖游目客来过溪处，腴含古井怡情正及采茶时。
17、汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。
18、他乡故乡老若此，新岁旧岁穷依然，烹茶但有二升水，沽酒初无三百钱。
19、近水楼台先得月，芳香茶叶最清心。
20、茶瓯屡煮龙山白，酒椀希逢若下黄。
21、古木鸦衔楮，空山人采茶。
22、茶鼎苍蝇鸣，香几黄金纽。
23、莫笑后庵茶，閒中好滋味。
24、留得三分春意和，茶醾犹可入吟哦。
25、茗外风清赏月影，壶边夜静听松涛。
26、未病常储药，无眠减啜茶。
27、蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。
28、蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。
29、红透夕阳，如趁余辉停马足；茶烹活水，须从前路汲龙泉。
30、进得女真千户妹，十三娇小唤茶茶。
31、茶烟邀客竚，帆影唤舟移。
32、陆羽摇头去，卢仝拍手来。
33、厨烟乍熟抽心菜，策火新乾卷叶茶。
34、菜在街头摊卖，茶在壶中吐香。
35、此水此茶俱第一，共成三绝景中人。
36、山好好，水好好，开门一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。
37、闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。
38、看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。
39、茶炉天姥客，棋席剡溪僧。
40、松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘。
41、独烹茶山茶，未对雪峰雪。
42、竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。
43、把盏醉归营月上，胡琴捍拨采茶歌。
44、半榻梦刚回，活火初煎新涧水。
45、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。
46、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。
47、举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。
48、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
49、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
50、牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。
关于茶的古诗诗很多，特别是唐宋著名诗人的茶诗更是绚丽多采。现从钱树霖先生编著的《中国古代茶诗》和李传轼编的《中国茶诗》中摘录了五十多首唐宋明清茶诗(词)，以餐读者。读了一首好茶诗，犹如品尝一杯芬芳甘味的名茶，使人心旷神怡，美不胜收，其乐无穷。
唐朝茶诗
1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序
李白
尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。宗英乃婵伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有馀兴，长吟播诸天。
说明：这首诗写名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处，品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。
2.送陆鸿渐?妓虏刹?
皇甫冉
采茶非采芽，远远上层崖。
布叶春风暖，盈筐白日斜。
旧知山寺路，时宿野人家。
借问玉孙草，何时泛宛花。
3.重过何氏五首(选一)
杜甫
落日平台上，春风
翡翠鸣衣
说明：这首诗是写一个春日的傍晚，作者在何氏家的平台上饮茶。兴致来时，便倚着石阑在桐叶上题起诗来。旁边还有翡翠鸟，晴蜓与之作伴。此情此景，简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。
4.会稽东小山
陆羽
月色寒潮入
昔人已逐东流去，空见年年江草齐。
说明：陆羽曾到过绍兴监制过茶叶，他当然会到以“
5.六羡歌(歌)
陆羽
不羡黄金窑，不羡白玉杯。不羡朝入省，
不羡暮入台。惟美西江水，曾向竟陵城下来。
说明：陆羽是世界上第一部茶书的作者，他在国内外都享有崇高威望，人们称之为“茶神”。他也很会写诗，这首《歌》表明了陆羽的恬淡志趣和高风高节，他不羡慕荣华富贵，他所羡慕的是故乡的西江水。
6.谢李六郎中寄新蜀茶
白居易
故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，
绿芽十片火前春，汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。
不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
说明：李六郎中寄给作者一包“火前春”，一是由于他们之间交情很深，二是由于白居易是一个品茶行家：“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”白居易由于常常得到亲友们馈赠的茶叶，他本人还江西庐山亲自种过茶树，不断的实践，使他成为一个茶叶行家。
7.夜闻贾常州，崔湖州茶山境会亭欢宴
白居易
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界。
灯前各作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人。
说明：这是一首常为人们所传诵的咏“紫笋茶”名篇，描写两郡太守在境会亭欢宴的情景。
8.萧员外寄蜀新茶
白居易
蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。
满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。
说明：作者用渭水煎四川茶，认为这是好茶配好水，这样才觉珍贵。以“渭水”作为“名泉”入诗，此为仅见。煎好了茶，作者一边欣尝，一边饮尝，显得闲适自在。
9.山泉煎茶有怀
白居易
坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。
无由持一皿，寄与爱茶人。
10.煮茶
皮日休
香泉一合乳，煎作连珠沸。时有蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐烟生翠。傥把沥中山，必无千日醉。
说明：这首诗形象地描写煮茶的过程，兼述茶的功用。煮茶，观其状，则为“莲珠”、“蟹目”、“鱼鳞”。听其声，则为“松带雨“。茶汤的饽沫又呈现“翠”色。饮了这种茶，即使“千日醉”那样的酒，它也可以解。
11.惠山泉
皮日休
丞相长思煮茗时，郡侯催发兄尤迟。
吴关去国三千里，莫笑杨妃爱荔枝。
12.茶诗
郑遨
嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。
说明：作者赞誉茶叶“香且灵”是“草中英”，是最可珍贵的。所以他碾茶时，总担心茶叶粉末会散失掉。当然，茶叶的提神之功作者也是熟知的`。
13.五言月夜
颜真卿等
泛花邀坐客，代饮引情言(士修)。醒酒宜华席，留僧想独园(蔫)。
不须攀月桂，何假树庭萱(
流华净肌骨，疏沦涤心原(真卿)。不似春
素瓷传静夜，芳气满闭轩(士修)。
说明：这首
14.走笔谢孟谏汉寄新茶
卢仝
一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，
惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，
尽向毛孔散，五碗肌骨清。六碗通仙灵。
七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生……。安得知百万
亿苍生命，堕在颠崖受辛苦!便为谏议问苍生到头合得苏息否?
说明：由于茶味好，所以在一连吃了七碗，作者细细品味，每饮一碗，便有一种新的感受。到饮七碗时，更觉得两腋清风，飘飘欲仙了。最后想到辛勤采制茶叶的劳动人民，对他们寄予深切的同情：“安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦!”诗人认为，劳动人民应得到休息。
由于作者用了优美的诗句来表现对茶的深切感受，于是这首茶诗
15.尝茶
刘
生柏芳丛
今
说明：作者得到老郎寄与的茶叶，于夜间煎饮，因月色明亮，照在茶碗里，茶汤的色泽更好看，诗中有“湘江”两字，说明此诗作于湖南。
16.茶人
陆龟蒙
天赋识灵草，自然钟野姿。闲年北山下，似与东风期。
雨后探芳去，云间幽路危。唯应报春鸟，得共斯人知。
说明：这首诗是对皮日休《茶人》诗的和作，作者把茶人与“东风”、“报春鸟”联系起来。好象春天的采茶，是茶人和东风早已约定好的。而报春鸟又是茶人的好朋友，能把春天的信息及时告知他们。
17.题茶山
杜牧
山实东吴秀，茶称瑞花魁。剖符虽俗吏，修贡亦仙才。
溪尽停蛮
等级云峰峻，宽采洞府开。拂天闻笑语，特地见楼台。
泉嫩黄金涌，牙香紫蟹裁。拜章期天日，轻骑疾奔雷。
舞袖岚侵涧，歌声谷答回。磬音藏叶鸟，雪艳照谭梅。
好是全家到，兼为奉诏来。树阴香作帐，花经落成堆。
景物残三月，登临
说明：题茶山诗分四个方面来描述。一是说作者因何来到茶山，二是茶山修贡时的
18.茶山下作
杜牧
春风最窈窕，日晚柳村西。
娇云光占
燎岩野花远，戛瑟幽鸟啼。
把酒坐芳草，亦有佳人携。
说明：作者因奉命督制贡茶来到顾渚茶山，这是他写的一首山水诗。天色已晚，人在柳村的西边。这时，天上有一片妩媚可爱的云彩，耳边响起溪水的轰鸣，虽然近处没有野花但能听到幽鸟的鸣声，诗人还带着佳人同来，一块儿坐在芳草地上，一边饮酒，一边饱览着这里的茶区风光。
19.一字至七字诗(塔诗)
(一七令)赋茶 元
茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
夜后邀陪明月，晨前命对朝
洗尽古今人不倦，将至醉乱岂堪夸。
说明：这是一首宝塔诗，茶诗中是少见的，在其他诗中也不多。宝塔诗为一种杂体诗名， 原称一字至七字诗，从一句到七字句，或选两句为一韵。后又增至十字句或十五字句，每句或每两句字数依次递增。
这首诗
20.周况先辈于朝贤乞茶
孟郊
道意勿乏味，心绪病无宗。
众茗玉花尽，越瓯荷叶空。
锦水有鲜色，蜀山饶芳丛。
云根才
曾向贵人得，最将诗叟同。
幸为乞寄来，救此衰劣躬。
21.
柳宗元
芳丛
蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。园方丽奇色，圭璧无纤瑕。
呼儿
犹同甘露饮，佛事熏
22.乞新茶
姚合
嫩绿微黄碧涧春，采时闻道断劳荤辛。
不将钱将买诗乞，借问山翁有几人?
23.赏茶
刘
生抽芳茸
今将更有湘江月，照出霏霏满花。
24.寒夜
杜耒
寒夜客耒茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
说明：这是历史上茶诗名句，这首诗之所以能流传久远，历久悠新恐怕根源在于它一语道破了千百年华厦民族”以茶敬客“的文化底蕴，同时也标志着中国古代代替饮酒的酬宾习俗的转变。
茶花惧风喜阳、地势高爽、在大地上优美地盛开着，连诗人都注意到了它的美。
描写茶花的诗句
浅为玉茗深都胜，大曰山茶小树红。
山花又晚出，旧不闻图经。
黄香开最早，与菊为辈朋。
吐丝心抽须，锯齿叶剪棱。
日丹又其亚，不减红带鞓。
今朝一朵堕阶前，应有看人怨孙秀。
名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。
风裁日染开仙囿，百花色死猩血谬。
冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇，树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。
来从山堑侧，开称画檐牙。
花近东溪居士家，好携樽酒款携茶。
描写茶花的诗
《山茶花》
山茶花开了，好想和她一起漫步
在林中的坑坑洼洼，留下你的脚丫
山茶花开了，她带着花香流浪天涯
山茶花，告诉我该怎样爱她
满空的星星，那滑过的流云
是她，是她
你捎句话，我摘满花迷失在山崖
山茶花开了，只在梦里见着她
林中的坑坑洼洼，已没有了脚丫
山茶花，告诉我该如何不想她
不想她，燕归家
我心，乱如麻
《茶花》
花中娇客赛牡丹，
四季常青绿如蓝。
腊前风物已知春，
风姿优美世惊艳。
《茶花开》
路旁谁家花似海，绽放馥韵耐人睬。
风雨此生多少寞，方得一季惊世开。
《茶花盛开》
清晨
我跑步在蓝天里下
清香浇灌了霞晨
一夜之间
你把金华城点醉的五彩斑斓
在你身上我感觉到春天的温暖
你那坚强不屈的意愿
征服了春夏秋冬
此时
我终于看到你含包吐露
你的魅力仿佛大海一样辽阔
漂亮的让人目瞪口呆
在你身上
我突发颜色的.鲜艳
在春天里
是你的世界
茶花你就尽情的释放吧
《淡雅的山茶花》
(一)
红池雪源冬深寒，飘渺空中烟雨浓。
原始森林偏异惜，绿叶枝茂山茶丽。
(二)
冰寒傲放松屹然，吐艳花香岁月惊。
雪花纷纭真情在，山茶花开深山林。
(三)
茶花凌寒碧叶重，村姑飘舞露华浓。
冰清玉洁暗自香，用洒当歌颂清风。
茶花
气温还低，大寒的风吹来
还须竖起高高的衣领
农历腊月20日
有人围观茶树，指指点点
惊异，疑惑，坦然
手指大的骨朵，或曰蓓蕾
探岀浓密的枝叶
经过傍晚
听见内心深处的允诺
立春后，就有最美的颜色
